もんぷちのキッチン

うるもんぷち

アイス

2007年8月8日 (水)

川崎のラゾーナにて話題のＣＯＬＤ　ＳＴＯＮＥ　のアイスを食べてきました！！

濃厚で美味しい！
ミントとオレオクッキーのアイスです（＾＾）

2007年8月5日 (日)

本日は、朝からはりきっておやき作りをしちゃいました！

朝ご飯をあまり食べてくれない娘のために、とにかく栄養バランスのいい物をと・・・。
具は、お芋とカボチャと小松菜。
欲を言えば、タンパク質が足りないなと・・・。
思った以上に美味しくて、私の方がモリモリでした・・・・。

2007年7月2日 (月)

3歳になる娘がクッキーを作りたいということで、クッキーを焼きましたが、材料がなかったためホットケーキミックスで作りました。
ヨーグルトとスキムミルク、ココアしか入っていないので、味気は無くクッキー？って感じだけど、子供は大大満足！
まぁ、余計な物は入っていないし、子供も満足してるし、よしとしよう！

2007年6月28日 (木)

久しぶりにホットケーキミックスを買ったのでケーキ作りをしました。
子供が大好きなバナナをたっぷりと使ったケーキです。
１つ失敗だったのが、水分が少なくパサパサしてしまったところ。
牛乳や豆乳を入れればよかったなぁ～と・・・。
砂糖は入っていないのでヘルシーです。

2007年6月2日 (土)

久しぶりのベーグル作り。
手前がピーナッツ入りで奥がプレーン。
ゴールデンヨットを使ったらモッチリ！

2007年3月17日 (土)

今日のおかずは手抜き。
でも、それなりに美味しく出来ました。
子供がいるから、栄養バランスはバッチリよ！

2007年2月20日 (火)

初チャレンジ！
紫芋のペーストを使ってベーグルを焼きました。水分が少し多かったけど、もちっとし仕上がってなかなかおいしかったぁ～。

2007年2月3日 (土)

久しぶりのベーグル。
ホシノ天然酵母で焼きましたー。
今回は時間がなくて焦ってしまい、見た目がわるーい！
やっぱり天然酵母を使うときは、ゆとりを持たないとダメね
。

2006年11月10日 (金)

モニターであたった「お豆腐サイコー！」中華風肉豆腐を作ってみました！
お豆腐の量が分量より少なかったので、白菜を多めにして作りました。
あっという間に出来て、子供もパクパク。時間の無いときの夕飯メニューにぴったり。

2006年9月27日 (水)

マンションの間から綺麗な夕日が！
すかさずパシリ！