マウイの部屋

ずっと気になってたお店に行ってきました♪

藤崎の近くにあるフランス料理のお店
「ミウラ」さんです！

やっぱり、とっても混んでいましたっ

味は美味でした＞＜

最後のデザートでサプライズ！

友達が予約時にお願いしてたみたいです

ありがとう

卵とチーズだけで、
カルボナーラを作りました！

手作りのパンチェッタと
上からたっぷり、コショウと
ペコリーノチーズ、パルミジャーノチーズをのせて濃厚なパスタに♪

本場ではこのように生クリームや牛乳を使わないそうです。

カルボナーラは、炭焼き職人という意味のようです★

手作りパスタに挑戦しました

粉から作るのは初めて


オレッキエッテをたくさん作って
来客用に冷凍保存

蔵王クリームチーズが好きで
ブルスケッタを作りました♪

夕食の準備が出来るまで
主人にはこれをつまんで待っていてもらいました


蔵王クリームチーズをバケットに乗せて、
はちみつをちょっとたらします^^


http://www.rakuten.co.jp/zao-cheese/549311/549312/

タイ料理にはまっていて
自宅でも作ってみました♪

ガパオというタイの庶民料理です

今夜は仙台の七夕花火★

うちのリビングから花火が観えます


山形県の平田牧場のお肉をたくさん頂いたので
とんかつを作りました♪


花火を観ながら、とんかつ・・・
そして、ビール

目指しちゃってるところはブーですね

北海道からイクラが送られてきたので、
「はらこめし」を作りました

鮭の切り身を一緒に炊くよりも
こっちの方が昔から好きなんです

切り身をしょうゆ、みりん、酒につけて焼いてのせます

昨日は海の日でしたね♪

主人と気分転換に海まで行ってきました

妊娠してるので海水浴はおあずけですが
波の音が夏を感じさせてくれました

我が家ではチワワを飼っております。

チワワの特徴として、目が大きいのですが、最近涙焼けががひどく、パンダのようです（；ー；）

病院に連れて行くと、涙腺がつまっていることが判明！

目薬をもらってきました。
１週間後、また病院に行く予定です。

早く良くなるといいなぁ・・・

少しずつ日記を書こうと思います^^


今日はタイ料理のお店に行ってきました♪
ガパオ大好物で、ごはん何杯でもいけちゃいます！

今度作ってみようかな？？