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えっ?!週間レポート@@

2012年4月29日 (日)
何気に開けたPC。来ていたメールにCookPADからの【週間レポート】やらの文字列があった。
何何??
ご無沙汰している書き込みなのに
見て下さっている人がいるのは、やはり嬉しいものですね。

今も、参考に料理してるんですが、
つくれぽしないでいるだけです;;
長男の一人暮らしに伴って料理の比重の変化が一つの理由。
2つ目の理由は、【老前整理】を始めたことかも知れない。
MYニュースで読ませてもらっ ...
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’11 夏栽培野菜

2011年7月23日 (土)
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6月に種まきしたり、苗を購入したりで今夏のプランターや素焼き鉢栽培です。

① スープセロリ…香りがセロリの葉っぱと考えてください。
文字とおりスープに使用。切った先から伸びて花も咲いてます。

オレンジミント…よく洗って熱湯を注いでミント茶にして飲むとオレンジの香りとミントの爽やかさで癒されます^^。

下は成長ゆっくりのバジルです。
種まきしたのが遅めでした。
これから伸びるでしょ。


②カラ ...
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NewZealand産

2011年7月17日 (日)
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昨年の梅雨明けが私の住む関東では
明日18日だったような覚えがある。

今年は9日に明けて、すでに盛夏。
猛暑続きである。

健康管理のためにできるだけ冷たいものは食べたり飲んだりしないように心がけている。
2009年の夏に我慢我慢で実行してみてとても快適だった。
しかしながら
冷たい飲み物を口にした時の刺激、
爽快感は何とも言えず暑いときは
最高^^!



その我慢もだんだん慣れてくるとけっこう ...
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検定試験を受けてきました^^

2011年6月6日 (月)
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昨日の日曜日、ハングル能力検定試験を受けに行ってきました。
以前、5級を受けて80点台で合格が出来たのでしたが・・・

4級はそうは行かないようす(^^ゞ
年齢とともに、記憶力が落ちていくから覚えが良くないのって(^^;)

5級後に4級の試験問題を見た時の
????に比べれば
まぁ、少しづつ進歩はしているのかなと思うのですが・・・

どうかなぁ~?
60点以上で合格。
59点で不合格と60点で合格 ...
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仁先生考案 【安道名津】

2011年5月30日 (月)
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継続して楽しんでいるTBSドラマ
【仁ーJin】

登場したあの【安道名津】が
711セブンイレブンで発売された。

黒糖 玄米 豆乳などで作られた
脚気に良いと仁先生が考案したのでした。

玄米のつぶつぶ食感が
歯ごたえあって美味しかったです。

Yahooの知恵袋なんかで
実際の作り方も載っているようなので
作ってみたいものですね^^v

純喫茶『丘』

2011年4月30日 (土)
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4月の某日
上野に出かけたので
古い純喫茶に入りました。

なんと東京オリンピックの年、1964年に開店したお店らしい。

タイムスリップして別世界へ来たかのようです。『昭和』がそこにありました。

地下に降り、もう地下2階に行く階段傍の席に案内されたので
座りました。
写真は席から地下2階を撮影。

大きなシャンデリアが吹き抜けに
あります。

ソファにゆったり越しかけ、
ほの暗く暖かい白熱球が歩 ...
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震災の不安が桜で・・

2011年4月24日 (日)
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4月初旬、私用で帰阪した。

関東地方、余震の揺れが一日に5,6回。ゼロの日はほっとする。

今日も3回は揺れたかな?!

伊丹空港へ
ジェットで1時間。
いつものANAのいつもの時間
がらがら…

CAさんが忙しくないからか
とても気が利いて有り難かった。
訓練された接客の姿に感動すら憶えた。

大阪城の西の丸庭園は
桜が満開。
幾度行っても良い桜見が出来る。

花見の宴は控え目の様子だったが
楽 ...
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ダイヤモンド富士山

2011年1月18日 (火)
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昨日の夕方、買い物とウォーキングの為に寒いんだけど、防寒対策して出かけた。
目的を果たして、帰り道。

カメラ好きらしい妙齢の方が夕陽を狙っていた。 いつもとおりの夕焼けだけど、その眼差しが少しいつもと違う。。 あっ もしかして、あれ!
晴れ渡る関東平野 眩いばかりの沈む太陽。
「あぁ~眩しい」と目をぱちくりしているうちに 遙か彼方に見える富士山のシルエットにまたたくまに夕陽は沈んでいった! ...
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今年もCookさん宜しくお願いしま~す。

2011年1月5日 (水)
2011年のお正月は静かに開幕。

昨年 母が亡くなり喪中故。

年賀状がないのは少し寂しいけれど

喪中葉書に返信をくださったかたの暖かい文面に励まされてどれだけ嬉しかったことでしょう!

それに引き換え、喪中葉書を出したはずの人から印刷だけの年賀状が来るとあぁ~~。

以前、1度だけ喪中の人にうっかり年賀を出してしまったのを思い出しました。。(苦笑い)

大切な人を亡くす ...
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干せば良いのね

2010年12月25日 (土)
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野菜を干して料理する。
かつてしたことはある。大根の葉 蜜柑皮なんか ♪
すると、最近
テレビ番組で紹介されたりで、【大根・南瓜・柚子の皮】をしてみた。

良く晴れてあまり風はない方がいいかな?

冬晴れの頃、今がまさに好機

味噌汁の具と
柚子茶にした。

ビタミンCは減るけれど

甘みが深まり良い味になるようだ。

「うん 甘みが出てるのか?食べ ...
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