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久しぶりの日記♪

2007年4月16日 (月)
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4月12日に上の子が無事幼稚園に入園しました(^.^)
まだ毎日泣きながら通っていて、私ももらい泣きな毎日ですが、お友達が出来て楽しく通ってくれる日がくるといいな♪♪

そんな上の子は最近料理に興味津々☆
なので、最近はたまにおやつを一緒に作っています(^.^)
写真はつくしぐみさんの「キッズクッキング♪いつでもブラウニー」を作ってるところ☆
他にはせつぶんひじきさんの「みたらし団子」も ...
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キタ━(゚∀゚)━ッ!!

2006年11月12日 (日)
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「キタ━(゚∀゚)━ッ!!」←コレ1度書いてみたかった(笑)。

何が来たかってそれは、クックのレシピ本第3弾のおやつの本です!!
って言っても自分で買ったわけではなく、もちろん私のレシピが載ったからというわけでもなく・・・
なんと、Bluebirdさんのラスクに書いたつくれぽが載せてもらえて、しかも何人ものつくれぽが載ってる中の1つなんだけど、クックからタダで本を送ってもらえたんです!!
...
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初挑戦!!だけど・・・

2006年10月21日 (土)
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去年旦那のお母さんのお友達が作った
栗の渋皮煮をたべたらとっても
美味しくて、作り方を教えてもらって
今年渋皮煮に初挑戦しました~!!
2日間もかけて・・・
だけど・・・
見た目はとてもキレイにできたし、
決してまずくはないんだけど、
栗自体の味があまり美味しくなかった
らしく、イマイチの味・・・(T_T)

でも、なんとかこの渋皮煮を生かそう
と思ってレシピを探したら、さっ ...
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気が早やい??

2006年8月25日 (金)
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前におうささんの日記で、おうささんが
ご主人のお弁当に可愛いバランを
入れてて、それが本当に可愛かった
ので、私も来年から上の子の幼稚園の
お弁当用に探して買ってきました~!!
もう可愛くってハマってます☆
早く上の子が幼稚園にお弁当を持って
行く日がこないかな~(^.^)

でも、まだどこの幼稚園に行くのかも
決まってなかった・・・。
今かなり幼稚園選び迷ってます(>_<)

お盆休み☆

2006年8月17日 (木)
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お盆休みはどこも混むからと言って
特に予定を立てなかった我が家・・・

でも終わってみれば結局渋滞・人ごみ
の中、色々なところに行ってました~!!

写真は池袋で行われていた「オトナサイズ」というイベント(?)に行った時の
ものです。
大人が子供の目線で見れるように
1、6倍の大きさの家具などが置いてあると聞いて、面白そうと思って行った
のですが、イマイチ・・・。
ただ、でかい ...
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トマト☆

2006年7月19日 (水)
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3歳の上の子がトマトが嫌いで食べない
ので、園芸屋さんでまだ青いミニトマトが
たくさんなっていた苗を買ってきて、
子供に毎日水をあげさせて
「自分で育てたトマト☆」という感じに
させたら、赤くなったトマトを「食べたい」と
いうので食べさせたら見事に食べて
くれました♪
作戦成功ヽ(^o^)丿

☆HAPPY BIRTHDAY☆

2006年6月27日 (火)
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昨日は上の子の3歳のお誕生日☆
夜ご飯にはスペシャルお子様ランチを
作りました♪♪

念願の・・・

2006年6月2日 (金)
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HBデビーしました~♪♪
今までHBが欲しいと旦那に訴え続けた
ものの、
「手捏ねで作れてるんだからいいじゃん。」
といつもあしらわれていたのですが、
「これからの暑い時期、頑張って捏ねてたらきっと汗入りのパンが出来るね~」
と言ったところか買ってくれました~!!

ビックリするぐらい簡単に出来て嬉しくて
買ったその日に2回も食パンを焼き、
旦那に、
「こんなに作ってどーするん ...
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初めて・・・

2006年5月10日 (水)
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食パン型のふたを使って角型のぶどうパンを作ってみました☆

・・・でも何だかカクカクしすぎ・・・
2次発酵させすぎたんですね
きっと(>_<)

本当のベーグルって??

2006年5月9日 (火)
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最近ベーグル作りにはまっていて、
最初はなかなか本のようにキレイに
焼けなかったけど、何度か作ってるうちに
コツをつかんできてかなり本に近くは
なってきたと思うんだけど、
(ちなみに徳永久美子さんの
「パンを楽しむ生活 美味しいお話」の
レシピです)
お店(ベーグル&ベーグル)なんかで見る
ベーグルはあまり焼き色がついてない
んですよね。
私はキレイに焼き色がついてる方が
美 ...
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