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名古屋名物の手羽先をお家で!!

2008年5月13日 (火)
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名古屋名物の手羽先を家で食べれるなんて♪

お肉は手羽先がなかったので、代用で骨鶏肉で!

下味で、昆布茶を入れてみたのと、タレの中にも、ニンニク1片をイン!!

すんごく美味しい!!!!!


明日も作ろうっと!(笑)

ラーメン二郎~コミュニティ完成(笑)~

2008年5月12日 (月)
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コミュニティがある事を、今日発見しました(遅)


その中で探してもなかったので、作ってみた。。。


ラーメン二郎を!!!!!(笑)


我が家では、毎週のように行っている。。。

へたすれば、2連続・3連続と続く時も、以前はありましたが、、、

最近では落ち着きまして、、、

1週間~3週間の間には、必ず一度はエネレギー補給に通ってます。。。


はい、ジロリ ...
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超簡単プリン♪

2008年4月30日 (水)
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牛乳と卵がいっぱいあるので、、、

簡単なプリンを作ってみました!


カラメルも作って。。。(適当な分量で)

沢山作りたかったので、分量をプラスして作ってみました。


卵 4個

牛乳 480ml

砂糖 60g

バニラエッセンス 10滴くらい


鍋の蓋を、ふきんでおおって、水滴が落ちないように工夫しました♪


これでスが入らない!出来な ...
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旦那と合作!我が家の定番ハンバーグ!

2008年4月30日 (水)
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ジューシーでふっくらして、とっても美味しいです!

旦那と一緒に作ると余計に美味しいかも!

本当に絶品なハンバーグが出来上がりました!

大人の味なジャージャー麺!!

2008年4月28日 (月)
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鶏がらスープの他にウェイパーも入れてみました!

仕上げにラー油入り!

とっても美味しかった~☆

プロの味!本格四川マーボー豆腐~アレンジ

2008年4月27日 (日)
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レシピを少し自分流でアレンジしてみました!

辛いのが好きなので、、、


豆板醤(トウバンジャン) 大匙2

甜麺醤(テンメンジャン) 大匙1

お酒を紹興酒に変更 大匙1

砂糖(なし)


調味料以外に、

★山椒

★ラー油

★ 味覇(ウェイパー)


を入れて、アレンジ!


ニンニク・生姜たっぷり入れて、普段作っている味よ ...
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レンジでチン!簡単!明太子ポテトサラダ♪

2008年4月26日 (土)
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とっても簡単に出来るのに、すんごく美味しい!

レンジで出来るポテトサラダです!

ポイントは昆布茶!とマーガリン!

我が家の生姜焼き!

2008年4月25日 (金)
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とっても簡単です!

美味しく頂きました~!!!

玉葱なくてもOKです!

ラー油が決めて!ツナキャベツ!

2008年4月24日 (木)
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ラー油たっぷりで頂きました!

レシピは蜂蜜抜きで、オリジナルにしちゃいましたが、とっても美味しい!

2回も作ってます!

超簡単!チキンステーキバルサミコソース

2008年4月24日 (木)
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とっても簡単に出来ちゃいます!

なので、とっても豪華!

バルサミコソースが美味しさを倍増される、ジューシーなチキンステーキの出来上がりです!