とうとう買っちゃいました!

2009年11月12日 (木)
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ホームベーカリーを買いました。
凄く迷っていましたが、ナショナル製品を購入しました。 とても便利でかしこいですね。
食パンを美味しく焼けるのがとっても嬉しいです! 購入してからほぼ毎日焼いています。 
大助かりです!
写真は1番に焼いた早焼きソフト食パンです。
耳はサクサク中はふわふわ!
超感動でした!
ベーカリーありがとう!

今日のランチ!

2009年9月28日 (月)
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今日のランチです!
この頃、近所のパン屋さんにはまっています。種類ごとの数は少ないですが、ハード系、甘いパン、惣菜パンと、もちろん食パンもあります。
いつも悩んでしまいます。それがまた楽しいです!
仕事が暇な時期の平日ランチでした~!

たいやき?

2009年9月9日 (水)
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これは今、話題の白たい焼きです。
生地に米粉かタピオカ粉を使用しているそうです。
鯛焼きなのに触感は大福のようでした。
あんは小倉・カスタード・チョコ・白餡と限定のカレーがあります。
私は小倉を頂きました。ほどよい甘さで生地にもマッチしていました。

久々~

2009年9月8日 (火)
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体調がだいぶ良くなったので少し長い時間キッチンに立ってみました。
鶏肉の手羽もとの醤油煮、かぼちゃサラダ、かぼちゃのほっこり煮をつくりました。
このかぼちゃは田舎でとれたもの。煮物にあっていました。
そろそろパンを焼こうかな?

あ~夏休み!

2009年8月31日 (月)
今日で長い長い夏休みが終わります!
8月に入り、私が体調を崩し子供たちには大変お世話になりました。
今もまだ療養中です!でも日記を書けるとのは回復している証拠だと思います。
あまり焦らず療養します。
良くなったらたくさんパンを焼きたいです! 

あ~夏休み!

2009年7月24日 (金)
夏休みだというのに全国的に雨、大雨が続いていますね。
我が家では先週から風邪ひきさんが交代でやってきています。今は息子です。(2回目)
夏風邪はなかなか治りにくいので油断は禁物です!

先週、実家に行ってきました。何年ぶりかに蛍を見ました。昔は家の前でも蛍を見ることができましたが、現在では少し車で走って母の仕事場の近くで見ることができました。子供たちはもちろん私もすごくたくさんの蛍をみる ...
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癒されます・・・

2009年6月19日 (金)
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自慢になりますが・・・
我が家の庭です。毎年、この時期は青々として綺麗です。これも主人の手入れのお陰です。どんなに仕事で疲れていても、嫌な事があっても家の庭を見ると癒されます。
感謝の気持ちでいっぱいです!
今年も暑い夏の間、お手入れお願いします!

ジューンベリー

2009年5月28日 (木)
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今年もまた、たくさんの実がなりました。我が家の庭にあるジューンベリーの木です。
この実がジャムにできるとわっかた年から苺と一緒にして毎年ジャムを作っています。
今年は去年よりたくさん実がなったのでもう1度くらいジャムを作れそうです。
今日は息子の誕生日なので、ゆきらいんさんのパン・オレを焼いてジューンベリージャムをぬって食べました。
相性が良くとっても美味しかったです!

課題・・・食パン

2009年4月30日 (木)
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なかなか食パンが美味しく焼けませんでした。
しかし、先日、初めて娘に褒められました。
満月152000さんのイギリスパンです。
パンつくりは手捏ねです。きめが細かくて高さも充分できました。
ゴールデンウィーク中にリピしま~す!

ひなまつり

2009年3月17日 (火)
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今日はひな祭り!ちらし寿司ケーキを作ってみました。
真ん中にスモークサーモンでバラの花を作って飾ってみました。
娘も大喜び!なんて一番喜んでいたのは私!
ケーキみたいにカットしてたべました。
しあわせー!


ひな祭り献立
ちらし寿司ケーキ
鶏の照り焼き
杏仁豆腐 苺のせ