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美味しいパン!

2011年5月30日 (月)
やっぱり国産小麦で焼くパンはとっても美味しいです!
やみつきになりそうです!

お久しぶりです・・・

2011年2月21日 (月)
1年ぶりの日記になります・・・
我が家に犬のラスクが来て早1年、とても忙しい1年でした。

昨年4月から新しい職場に移りあっとい間に子供たちの夏休み・・・秋になり冬になり今現在にいたりました。
その間にパソコンの調子が悪くなり日記も更新していませんでした。

秋以降は人生とは・・・そんなことを自分に問いかける日々が続いていました。
やっと少しずつ前向きになれるようになりました。

これから、どんなこ ...
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犬が来た~~~~~!!!!!

2010年2月10日 (水)
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久しぶりの日記です!
年末から色々とありまして・・・
やっと落ち着いたかな?と思いきや、3月末で無職になってしまいます。
人生は大変だ!
とそんな私はさておき・・・
我が家にとっても可愛いぃ家族が増えました。
ウェルシュコーギーペングローブのオス・もうすぐ5ヶ月。
名前はラスクといいます。

とてもおとなしく、ちょっぴり小心者。
家に来てから一度も吠えてません!
まだ遠慮してる ...
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楽しんでます!

2009年12月3日 (木)
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ベーカリーを購入して早1ヶ月。
ほぼ毎日パンを焼いています!
軽い中毒ですね・・・
今日はやめようかなと思ってもウズウズしてパドのレシピをみてベーカリ-にセットしています。
部屋中がパンのいい香りが広がることに幸せを感じる毎日です。
しばらくはやめられません・・・

とうとう買っちゃいました!

2009年11月12日 (木)
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ホームベーカリーを買いました。
凄く迷っていましたが、ナショナル製品を購入しました。 とても便利でかしこいですね。
食パンを美味しく焼けるのがとっても嬉しいです! 購入してからほぼ毎日焼いています。 
大助かりです!
写真は1番に焼いた早焼きソフト食パンです。
耳はサクサク中はふわふわ!
超感動でした!
ベーカリーありがとう!

今日のランチ!

2009年9月28日 (月)
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今日のランチです!
この頃、近所のパン屋さんにはまっています。種類ごとの数は少ないですが、ハード系、甘いパン、惣菜パンと、もちろん食パンもあります。
いつも悩んでしまいます。それがまた楽しいです!
仕事が暇な時期の平日ランチでした~!

たいやき?

2009年9月9日 (水)
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これは今、話題の白たい焼きです。
生地に米粉かタピオカ粉を使用しているそうです。
鯛焼きなのに触感は大福のようでした。
あんは小倉・カスタード・チョコ・白餡と限定のカレーがあります。
私は小倉を頂きました。ほどよい甘さで生地にもマッチしていました。

久々~

2009年9月8日 (火)
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体調がだいぶ良くなったので少し長い時間キッチンに立ってみました。
鶏肉の手羽もとの醤油煮、かぼちゃサラダ、かぼちゃのほっこり煮をつくりました。
このかぼちゃは田舎でとれたもの。煮物にあっていました。
そろそろパンを焼こうかな?

あ~夏休み!

2009年8月31日 (月)
今日で長い長い夏休みが終わります!
8月に入り、私が体調を崩し子供たちには大変お世話になりました。
今もまだ療養中です!でも日記を書けるとのは回復している証拠だと思います。
あまり焦らず療養します。
良くなったらたくさんパンを焼きたいです! 

あ~夏休み!

2009年7月24日 (金)
夏休みだというのに全国的に雨、大雨が続いていますね。
我が家では先週から風邪ひきさんが交代でやってきています。今は息子です。(2回目)
夏風邪はなかなか治りにくいので油断は禁物です!

先週、実家に行ってきました。何年ぶりかに蛍を見ました。昔は家の前でも蛍を見ることができましたが、現在では少し車で走って母の仕事場の近くで見ることができました。子供たちはもちろん私もすごくたくさんの蛍をみる ...
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