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毎年恒例☆

2010年4月9日 (金)
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桜餅~(*^о^*)

今年は
道明寺のみ。。。ですが

綺麗だし
良い香りだし
幸せ~(≧▽≦)

今回は
餡子がすご~く良い感じに作れた♪

残った餡で
他に何作ろうかな~

どら焼き?
アンパン?
お団子?
イチゴ大福も良いなぁ~(^◇^)♪

あぁ
夢は膨らむ・・・

お味噌汁

2010年4月9日 (金)
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最近凝ってるのがお味噌汁

とにかく

これ1杯に
たっぷりの食材を入れて
栄養もボリュームも満点(>∀<)

今日は
ごぼう・たまねぎ・人参・シメジ・ねぎ・胡麻

昨日の味噌汁は
ジャガイモ・たまねぎ・わかめ・椎茸・ねぎ

って感じで
具沢山♪


意外に
トマトとかもいけちゃうし、すり胡麻や海苔で風味も色々変えられて
結構何でも合うのが素晴らしい!!!
...
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粗食生活は続く・・・

2010年3月31日 (水)
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妊娠後期

かなり気をつけて食事してるつもりなのに

体重が増えすぎて検診で怒られた。。。泣


今朝は
バナナヨーグルトだけ。

お昼は
冷やし中華風 ところてん。

そしてコレが夕飯
☆豆腐と鶏ひき肉のつくね(ごぼう・人参・干し椎茸・枝豆入り)
☆人参シリシリ
☆サツマイモの味噌汁


かなり
ヘルシーだよね?
油もほとんど使ってないし
全体的に塩分も ...
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ヘルシー御飯続きで健康健康♪

2010年3月24日 (水)
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今日の夕食

白菜・青梗菜・豚肉のタジン蒸し
高野豆腐とサツマイモの煮物
具沢山味噌汁(ジャガイモ・たまねぎ・干し椎茸・人参・豆腐・ねぎ・すり胡麻)
シラス
納豆
ごはん

でした

ノンオイルで
沢山の食材を食べられて
栄養たっぷり(^◇^)♪

母も喜んで食べてくれたし
お腹の赤ちゃんも喜んでるかな~?

お彼岸

2010年3月21日 (日)
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お彼岸と言えば

おはぎ♪

春だから
牡丹餅 か♪

今回のお彼岸も作りました(^^)

あんこ と あんこinきなこ
の2種類

おじいちゃまや
兄家族にもお裾分けして
みんなで頂きました

季節のものを
みんなが楽しみにしていて
みんなで楽しめるって
やっぱり素敵なことだな~

ヘルシー(^◇^)♪

2010年3月16日 (火)
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今日は

とびっきりヘルシーな食卓です

まぁ
言ってしまえば《粗食》? 笑


長芋と韮のチヂミ
大根&キュウリ&シラスのサラダ
油揚げとほうれん草の味噌汁
雑穀米

でした(*^о^*)

野菜たっぷりで
健康的☆

なかなか
優しい夕飯でした

海が気持ち良い!!!

2010年3月14日 (日)
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寒いのが
大の苦手なアタシは
冬に海に行っても
車の中から
『きれいだね~!気持ち良いねぇ~!!』
って言うくらいで

決して
車から出ようとはしませんがw


もう
本当に春はすぐそこ!!!
今日は良いお天気で
暖かくって
砂浜をお散歩するには
本当に気持ちが良い日でした(^▽^)♪

暖かい日差しと
青い空
青い海

それだけで

最高に幸せな気持 ...
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あいコロリンカレー☆

2010年3月11日 (木)
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これは

あいコロリンのオリジナルカレー。


たっぷりのキャベツと
色々な野菜、それとお豆が入って

ルーは使わず

小麦粉も使わず

トロットロになるまでひたすら煮込んで作る
ヘルシーなカレー( ̄▽ ̄+)

普通のカレーじゃなく
タイカレーでもなく

時々
とっても食べたくなるのです

新たな趣味が。。。

2010年3月5日 (金)
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お料理は大好きだけど

お菓子作りも大好きだけど

編み物も好きだけど



ず~っと
避けて通ってきたお裁縫



昔っから苦手で
ボタンの付け替えが出来れば良いでしょって
思ってましたが


暇な妊婦生活

楽しみな我が子とのご対面も近づいてきて

なんとな~くその気になって
母に教えてもらいながらやり始めたら
楽しい(≧▽≦)♪

最初は
...
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素晴らしい!!!

2010年2月27日 (土)
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出産のため
里帰り中のアタシは

今は基本的に
旦那ちゃんに会えるのは2週間に1回。

久しぶりに会えたのに

せっかく頑張って金曜日の夜中に来てくれたのに

朝ごはん
パンも無いし
どうしよう(ТоТ)

と思って
困った時のクックパッドw

このカルツォーネ
ホント簡単で
すごく美味しかった!!!
時間もかからず
旦那ちゃまも大喜び(≧▽≦)
『また作 ...
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