いつかは***おうちカフェ♪

お取り寄せした型紙でワンピを作りました。実は学生時代、家庭科が大嫌いで「2」をもらったことがある私。それでも何とか完成！可愛く出来てかなり満足。嬉しくてupしてしまいました。少しずつ上手になって、いっぱいお洋服つくるぞ。

元気に育ってくれた紅茶酵母で種を作って二日目、手捏ねパンに挑戦。ネットで探したけれど、紅茶酵母パンのレシピが無くて・・・結局、色々なものを参考に自分なりにアレンジ。意外と上手に焼けたんじゃない？と自画自賛。味も食感も大満足！頑張った甲斐があった～。でも一次発酵が７時間もかかったから時間が押しちゃって、結局焼いたのは夜中。次は取り掛かる時間を考えなくちゃ。