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初★リ・ファーリーヌ(米粉)
2005年1月17日
(月)
シフォンケーキを焼こうと準備していたら
あっ！薄力粉が無い！
と探していたら、未だ手をつけていない
リ・ファーリーヌ(米粉)がありました☆
で、本日のシフォンケーキは
初★リ・ファーリーヌ使用です。
で、出来上がったシフォンケーキは
膨らみがいつもの半分ぐらいになってしまいました
これは、私のメレンゲの混ぜすぎでしょうか？
リ・ファーリーヌだとこんなものなんでしょうか？
...
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あっ！薄力粉が無い！
と探していたら、未だ手をつけていない
リ・ファーリーヌ(米粉)がありました☆
で、本日のシフォンケーキは
初★リ・ファーリーヌ使用です。
で、出来上がったシフォンケーキは
膨らみがいつもの半分ぐらいになってしまいました
これは、私のメレンゲの混ぜすぎでしょうか？
リ・ファーリーヌだとこんなものなんでしょうか？
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初★半熟チーズスフレを食べた！
2005年1月7日
(金)
去年から気になっていた
【半熟チーズスフレ】本日初★賞味いたしました！
今回は楽天市場のサンライズファームで購入。。。
一口？二口。。。ぐらいのサイズのものです
他のところでももちろん販売しているトコロがあります
で、お味は。。。。
あ～ぁ！コレが半熟！なのね～って感じの食感で
チーズが濃いせいなのか、塩気が利いてました。
半熟加減を説明すれば、プリンに近い感じ
是非、我が家で ...
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【半熟チーズスフレ】本日初★賞味いたしました！
今回は楽天市場のサンライズファームで購入。。。
一口？二口。。。ぐらいのサイズのものです
他のところでももちろん販売しているトコロがあります
で、お味は。。。。
あ～ぁ！コレが半熟！なのね～って感じの食感で
チーズが濃いせいなのか、塩気が利いてました。
半熟加減を説明すれば、プリンに近い感じ
是非、我が家で ...
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