mamakiss' sweet home

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今夜は『長崎皿うどん』

2005年6月6日 (月)

先日『マルタイ長崎皿うどん』のモニターに当選して
今夜のメニューは「長崎皿うどん」
私の中ではコレって「カタヤキソバ」なんだけどなぁ
地方で呼び方が違うのか、どうなのか。。。

とにかく野菜たっぷり！
パリパリ麺に野菜のあんかけを絡ませて
おいすぃー♪Ψ(￣▽￣)Ψ

2005年6月5日 (日)

『水無月』っていう和菓子に挑戦中です。
初めて作ったものが
最初からアレンジをきかせ過ぎたのか
作り方が悪かったのか
出来上がりが思っていた以上に
生地が柔らかすぎ
それに、甘すぎで。。。。(x_x)
リベンジして是非紹介したいです！