MYニュースで購読 (読者524人)

mamakiss' sweet home

mamakiss

精進料理２

2006年11月12日 (日)

正面の茗荷（ミョウガ）は百合根を茹でて、裏ごしして酢を混ぜたものをお寿司にしたものです。

おいしい出来事

お寺で精進料理

2006年11月11日 (土)

お寺でいただける精進料理のコースをいただいてきました。
一番初めに出されたのが
このごま豆腐です。
お箸で摘まむと、むちっとした感触で
口に入れると濃厚なごまの風味が広がります。

おいしい出来事

栗のロールケーキ

2006年10月24日 (火)

ふと、気づけば。。。
最近、何でもかんでもペーストにしてるわ。。。
かぼちゃ、サツマイモ、天津甘栗。。。
で、天津甘栗をロールケーキに巻き巻き♪
今回は米粉（ファリーヌ）でシートを焼きました。

お取り寄せ。。。チーズシフォンケーキ

2006年10月16日 (月)

すごーくしっとりで(≧∇≦)ｷｬｰ♪

パルメザンチーズの香りがきいています。

シフォンケーキのお店
「喫茶ルーム・ぱれった」より
http://www.rakuten.co.jp/paletta/

洋梨のタルト

2006年10月15日 (日)

久しぶりに
お菓子作りをがんばったよ♪
初めて作るレシピだったけど上出来！
ちょっとの失敗には目をつぶって。。。　

長女のお気に入りになったみたい♪

食べやすさが、うけてます♪

2006年9月26日 (火)

肉巻き
豚ロース+にんじん+にんにくの芽

コメント(1)

おいしいランチ！

2006年9月23日 (土)

フレンチを昨日食べてきました。
この他に、パンプキンポタージュとコーヒーもあって
パンプキンポタージュが絶品でした！！

この夏は、いろんなお店のプリンを取り寄せて食べましたが、
その中のお気に入りは、とろとろの食感のプリンです♪

おすすめはコチラ！
玉華堂さんの『とろける口どけ極上プリンきわみ』は、クリームのようにとろとろ♪

極味堂スイーツ＆グルメマイスターさんの『長～いクリーム焼プリン』も原料が豆乳でヘルシーで食べ応え十二分の分量です(^O^)♪

うっふプリンさんの『元祖なめらかうっふプリン』 ...
続きを読む»