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yuhishimi

手作りお菓子パン日記・２６０日目

2008年12月29日 (月)

①さつまいもクッキー作り。
②我が家の角食パン作り。サンドでパンだ、ホットサンド作り。
③少しのイーストのレモンピールベーグル仕上げ焼成。
④ラムチョコボウル作り。

明日から両方の実家へ帰ります。
今年１年大変お世話になりました。
とても楽しいクック生活を送ることができました♪

2008年12月28日 (日)

①ベーコンマスタードベーグル作り。
②少しのイーストのレモンピールベーグル仕込みオーバーナイト発酵。
大掃除。

2008年12月27日 (土)

①カスタードプリン作り。
②アーモンドフィナンシェ（新生姜の甘煮入り）作り。
伊佐沼畑。

2008年12月26日 (金)

①ＭＩＬＫ食パンでホットサンド作り。
②はちみつミルク食パン（メッシュパン）作り。
③プチシューとチョコレートクリームのロールケーキのクリスマスケーキ作り。
④ホットチョコココア作り。

2008年12月25日 (木)

①卵・牛乳なしのふわふわパン作り。
②カラメルりんごバター作り。
③全粒粉のスコーン焼成。
④ふんわりクリスマスケーキスポンジを子供達とデコレーション。
子供達にサンタさんからプレゼントが届く♪

2008年12月24日 (水)

①ＨＢでやわらかＭＩＬＫ食パン作り。
②マロンクリームのロールケーキ作り。
③クリスマスケーキスポンジ作り。
りくくん宅でクリスマス会。
のりこさん！ステキな美味しいおもてなし、どうもありがとう～♪感激です♪

2008年12月23日 (火)

①ココアとアーモンドのビスコッティ作り。
②ココナッツとチョコのドロップクッキー作り。

2008年12月22日 (月)

①シュトーレン作り。
②全粒粉のスコーン作り。
③クロテッドクリーム作り。
④いちごのロールケーキ作り。

2008年12月21日 (日)

①Ｗチョコ食パン作り。
②人参食パンでホットサンド作り。
③塩バニラクッキー型抜き・焼成。

2008年12月20日 (土)

①人参パン・卵ハム・ハムチーズで「サンドでパンだ」作り。
②グラノラ作り。
③フライパン・タルトタタン作り。