あこ

偶然!?母も同じくふろふき大根♪

昨日は結局、社員さんとは連絡が取れず、
遅番になった彼…



豚カツの予定だったけど、急遽ヘルシーメニューに変更したの｡｡｡｡(〃_ _)σ∥

雨でお買い物へ行けなかったから、冷凍庫をガサガサ(；´艸｀)


昨日の献立は。。。
十六雑穀ご飯、肉じゃが、サバみりん、
ふろふき大根、お味噌汁♪

サバみりんは冷凍しておいたんだけど、焼くまで塩サバだと思って ...
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今日のごはん コメント(10) レシピ(1)

バナナのお菓子ﾟ+p(●´∀｀)q +ﾟ

さて、今日はお菓子を作りました(❀ฺ´∀`❀ฺ)

バナナが1カット200円で売ってあったんだけど、1カットで本15位あったから、
さすがに残っちゃって（´□｀|||）

お菓子を作る時は、かな～り完熟してた方が風味がいいので、そろそろ作り時かなと。。。
ﾟ+.ﾟp(●´∀｀)q ﾟ+.ﾟ

結構粘って追熟させたの(｀ゝω･)vｨｪｨ


バナナのお菓子は学生の頃、 ...
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今日のごはん レシピ(3)

茹で鶏作ってみたょヾ(*´∀｀*)ﾉ

昨日の彼の晩ご飯は、十六雑穀ご飯、
鮭とキノコの蒸し焼き、湯豆腐、茹で鶏、
あとは前日の残りでしたょん(o^―^o)

…キノコで鮭が見ぇませんが(-△-；)

私は茹で鶏と湯豆腐をつまみに
焼酎をｏ口(・∀・*)♪

茹で鶏は、ササミではなく胸肉を使い、タレは
ナンプラーを小さじ1加えて、ネギとゴマ油を
抜きにして、あっさりとした味付けにして
みたの( * ...
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今日のごはん コメント(4) レシピ(2)

初のザワークラウト(o^―^o)

昨日は遅番だった彼の晩ご飯。。。

和食中心が続いてます(❀ฺ´∀`❀ฺ)

火曜日にザワークラウトを買ってたし、
ソーセージの期限が近くなってたから、
ヘルシー煮物を作ってみたの(o^―^o)

初めてザワークラウト使ったんだけど、
粒マスタードとよく合って気に入りました♪

ザワークラウトは2瓶で100円で、
あと1瓶あるからまた作ろうっと( *´艸`) ...
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今日のごはん レシピ(1)

ヘルシーにお魚定食 <・ ))><<彡♪

今日の彼の晩ご飯です♪
お仕事が閉店までだったから、22：30の晩御飯。。。

今日は身体の事を考えて久々に和食で統一しました。

献立は。。。
縞ホッケの干物、キンピラゴボウ、
野菜たっぷりミルク味噌スープ、豆腐の梅そぼろあんかけ、十六雑穀ごはん(o^―^o)

しばらくは和食中心で行きたいなぁ(〃_ _)σ❤

今日のごはん レシピ(2)

スペアリブのトマト煮を使いまわし…

スペアリブのトマト煮の残ったソースを使って、彼がパスタを作ってました＾皿＾
オリーブオイルでニンニクとタカの爪の香を出してシメジを炒めた後、残りソースにレトルトのミートソースを足した所へin(｀ゝω･)
隠し味にコチュジャン少々で、とってもピリ辛なアラビアータになりましたょん(o^―^o)
パスタ200gに残ってたスペアリブも添えて、ご満悦の様子の彼でした( *´艸`)
代謝が良いっ ...
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今日のごはん レシピ(2)

久々のお菓子作りo(ﾟ∇ﾟ*o)♪

昨日はお礼用のお菓子を作ったょ(≧ω≦*)
何年ぶりだろぅ。。。


宮崎でお菓子を作るのは初めてで、どのお店に必要なものがあるのか分からず、買い出しにかなり時間がかかって、夕方から作る羽目に(っω；`。)


途中で彼の晩御飯とお弁当を作って、焼きあがったのは12時過ぎてました(-△-;)



今回作ったのは、お友達に教わったチーズケーキ、ブラウニー、見えにくいけど ...
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今日のごはん レシピ(2)

鍋のスープでリゾット作ったょ(♥ó㉨ò)

お昼ご飯は簡単に、残った鍋のスープに玄米ご飯を投入してリゾット作って(*￣０￣)●ゞﾊﾟｸﾘ...

ここの所ずっと雨で、ウサギの秘恵もイライラ(o´-ｪ-)o

早くお天気にならないかなぁ。。。

今日のごはん レシピ(1)

バレンタインメニュー(❀ฺ´∀`❀ฺ)

甘いものが苦手な彼。。。
バレンタインは毎年、2人で選んだ飲み物&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;ワイン(o^―^o)

そしてサプライズ料理にするのﾟ+.ﾟp(●´∀｀)q ﾟ+.ﾟ


今年は、全て初挑戦のメニューでした♪


メニューは、ジャークチキン、鶏レバーペースト、サーモンのテリーヌ（パテ）、
ゴボウサラダ、オニオンス ...
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今日のごはん

生春巻きﾟ+.ﾟp(●´∀｀)q ﾟ+.

今日のごはん