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焼肉

2011年6月28日 (火)
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今日のごはんではないのですが、先週ホットプレートを購入したので、おうちで焼肉をしました。
写真は上から、豚肉、鶏肉、牛肉、ラムです。薄切り肉が手に入りにくいので、厚めのお肉を買ってきて、家でスライス♪
たれはおから星人さんのレシピで。おいしかったです。
おうちでまったり焼肉、ビールも家で飲めば運転しなくていいから、好きなだけ飲めていいですね＾＾

今日のごはん コメント(2) レシピ(1)

オムライス

2008年7月18日 (金)
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久しぶりのオムライス☆
しかも卵を割ったら、黄身が双子♪

今日のごはん コメント(4)

揚げワンタン

2008年7月16日 (水)
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ずっと前に大量に作ったワンタン。
冷凍庫で眠っていたので、揚げてみました♪
カリカリでおいしい☆
スイートチリソースとの相性もバッチリ！

おいしいもの

CHINESE STYLE DINNER

2008年6月23日 (月)
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今夜は（なんちゃって）かに玉と、彼のリクエストでまた坦々麺（素麺使用なので、またもどき）で、中華な献立。
かに玉は初めて作ったけど、おいしいー☆
ちょっとグリンピースを入れすぎちゃったけど、リピ決定なので、次回は少なめにしようっと。
今日はちゃんと食べる前に写真撮れた♪

今日のごはん レシピ(2)

残り物de晩御飯

2008年6月22日 (日)
今晩は、特に何にも考えてなかったので、冷蔵庫＆冷凍庫の中から、使わないといけない材料を出して、「むーん」と頭をひねって、残り物で晩御飯。
夕方お菓子をつまんだりしてしまった為、あんまりボリュームがある物は避けたいなぁ、なんて思いながらも、カレー味のチャーハン＋韓国風スープに♪
作ってる途中からお腹がすいて来て、勢い良く食べ初めてから毎回気付く。。。あ、写真。
そんな訳で毎回写真なし(^_^;) ...
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今日のごはん

OKONOMI☆NIGHT

2008年6月20日 (金)
今日は中国人のお友達が遊びに来ていたので、日本食を意識してお好み焼き☆
小麦粉、卵、キャベツ、だし汁にベーコンを混ぜて、仕上げはマヨ+お好み焼きソース、鰹節と青海苔を散らしてベーシックに。
ソースだけは日本の味っておいしくて、毎回市販のを購入しちゃう。
どうしても超えられない壁。
お好み焼き用ソース、おいしく作れる方法ってないかな。。。

今日のごはん

中華スタイル？！

2008年6月19日 (木)
今日の晩御飯は、坦々麺風素麺！
残ってた、麺が素麺だけだったので（笑）
でも結構おいしく頂きました☆
野菜がもう少し欲しいなぁ、と思ったので、ほうれん草を軽くゆでて、カリカリに炒めたベーコンとあえ、塩コショウとごま油＆しょうゆで味付け、白胡麻を散らしたらなかなかおいしいー♪

今日のごはん

初日記☆

2008年6月18日 (水)
今日は夕方、スーパーに買い物に行き、のんびりと一時間半も(笑）ブラブラしてしまったので、帰宅すると9時近くに。
急いでご飯の準備にとりかかり、早めにできるミニハンバーグのトマトソース煮込み、ご飯、サラダでした。
彼からのコメント、「もう少し塩を足した方がいいね」。。。
相変わらず薄味過ぎです(^_^;)

今日のごはん