HexenHaus

久しぶりにアップできました。

普通の日記

たまーに食べたくなります（＾＿＾）

昼ゴハンにオムライスを作りました。あまり、得意ではないので、作らないのですが、食べたくなって（笑）　ファミレスででも、食べようかとも思ったのですが、高いので、作りました。キノコのデミグラスソースです。

今日のごはん

HAPPY BIRTHDAY！！

母の誕生日にフルーツロールを焼きました（＾＿＾）デコレーションは、妹が参戦したために、再起不能に（笑）。それで、平らに伸ばすことにしました。時間が経ってしまったので、クリームがぐずぐずになってしまいましたが。でも、けっこう美味しくできたんじゃないかな～、なんて思います。クリームはチーズクリームを使ってみました。

おいしい出来事 レシピ(1)

我が家の初物です（＾‐＾）

今日は鰹のたたき！（写真はお茶漬けにしたバージョンですが。）軽く炙りなおすと、おいしくいただけます。生姜、ねぎ、三つ葉で生臭さを消すのが、美味しく食べれますね。昔は苦手だったのですが、三つ葉をのせると意外にパクパク食べれます。

今日のごはん

パソコンが動かない・・・（´д｀）

昨日は冷やしラーメン♪なんで昨日かというと、パソコンの調子が悪かったから（泣）動かない、データは読み込まない、フリーズするなどなど、反乱を起こされて昨日は何も作業できませんでした。なので、昨日のゴハンを、今日アップ。ちなみに、チャーシューは手作り☆タレも自分で作りました（＾＿＾）

今日のごはん

低気圧に負けました

今日はひどい雨でした。大きな低気圧が来てたらしいですね。私は天気が悪くなると、頭が痛くなるので、今日は一日中頭痛に悩まされていました。そんなわけで、今日のゴハンは母の作品。カレーライスに豆腐のサラダ。我が家のカレーは、スパイスをこれでもか、と言わんばかりに使います。クミン、ターメリック、コリアンダー、オールスパイス、ナツメグ。そんなに煮込まなくても、とても美味しいカレーができます。

今日のごはん

本日は唐揚げです（＾－＾）

今日は、テレビで紹介していた、裏技唐揚げに挑戦しました。　結果は、惨敗（泣）。どこで失敗したのやら、異常に油を吸って、ギトギト。家族そろって胸焼けを起こしました。たぶん、衣の配合が不適切だったんだと思うのですが・・・。今度は、普通に作ろうかと思います。

今日のごはん

まだまだ半人前（笑）

今日は、家族のリクエストで餃子！皮から作ってみましたが、大失敗！！厚くて、大きな皮に・・・。包むの大変で、包んでも崩れてくるし・・・。最終的には、何とか形になりましたが、味はまあ、具は美味しかったです。家族には、「皮しかない・・・。」と言われてしまいました。次こそは成功させます！（＾－＾）

今日のごはん

甘味好きですｖｖ

鎌倉のお土産をいただきました♪鶴岡八幡宮の近くにあるバニラ、というロールケーキのお店の、キャラメルロールケーキだそうです。これが、とっても美味しい！甘みも丁度良く、クリームとスポンジがマッチしていて、何ともいえないです。ぜひ、鎌倉に行った際は寄ってみてください。私も、鎌倉に行ったら行ってみたいです（＾。＾）

おいしいもの

作ってもらったゴハンって美味しく感じます

今日は、母の作った晩ご飯です。豚のしゃぶしゃぶサラダです！サニーレタスが凄い事になっていますが、それはご愛嬌ということで・・・（＾。＾）　自分で美味しいものを作るのもいいですが、誰かに作ってもらったゴハンて、とても美味しく感じます。何ででしょうね？

今日のごはん