レシピ検索No.1
詳細検索 |
Clean Plate Club |
|
|
|
|
トレピアンテ | |
絵はがき
2012年5月24日
(木)
絵はがきを書くのが好きです。
実際に旅行に行くと家族や友人に絵はがきをたくさん書きます。
でももらうのもすごくうれしいものですね。
南米ペルーのマチュピチュ。いったい誰が行って来たの？と思ったら、日本で教えていたときの元ピアノの生徒からの絵はがきでした。
次男坊らしく、のびのび屈託がなくて、人なつっこく、自由人という感じの男の子だったのが今や立派なドクターです。でも風来坊なところは全然変って ...
続きを読む»
実際に旅行に行くと家族や友人に絵はがきをたくさん書きます。
でももらうのもすごくうれしいものですね。
南米ペルーのマチュピチュ。いったい誰が行って来たの？と思ったら、日本で教えていたときの元ピアノの生徒からの絵はがきでした。
次男坊らしく、のびのび屈託がなくて、人なつっこく、自由人という感じの男の子だったのが今や立派なドクターです。でも風来坊なところは全然変って ...
続きを読む»
Veggie Galaxy
2012年5月19日
(土)
「ベジ・ギャラクシー」この壮大な名前のレストランは約一年前にオープンした菜食レストランです。そしてオープン以来またたく間に人気スポットになり、その人気は今も上がる一方。
ハーバードスクエアで長年人気の元祖菜食レストランとも言うべき「ベジ・プラネット」の姉妹店です。（というより名前だけ見たらこっちの方が大親分みたい）
人気の秘密は、ベジタリアン仕様でしかもアメリカ人の好みそうなメニューを網羅してい ...
続きを読む»
ハーバードスクエアで長年人気の元祖菜食レストランとも言うべき「ベジ・プラネット」の姉妹店です。（というより名前だけ見たらこっちの方が大親分みたい）
人気の秘密は、ベジタリアン仕様でしかもアメリカ人の好みそうなメニューを網羅してい ...
続きを読む»
カップケーキウェディング
2012年5月14日
(月)
仕事で行った結婚式、レセプションのテーブルの上にはパステルカラーのカップケーキが勢揃い。思わず歓声をあげたくなるほどかわいかった。ケーキカット用にはティーポットの形のケーキ。（写真右端に小さく写っています。カップケーキではいくらなんでも小さすぎるものね）飲み物は紅茶とコーヒーとシャンペンが用意されていました。
おとぎの国のような結婚式は全部花嫁さんの演出だそうです。カップケーキって贅沢な食べ物とは ...
続きを読む»
おとぎの国のような結婚式は全部花嫁さんの演出だそうです。カップケーキって贅沢な食べ物とは ...
続きを読む»
ノースカロライナの菜食レストラン２
2012年5月8日
(火)
ノースカロライナ州都シャーロットの菜食レストラン Fern。「シダ」という名前のとおりテーブルにも壁にもシダが飾られていて、ナチュラルなインテリアが落ち着くレストランです。
いろいろなものを注文したかったので、セイタンのミートボール（写真左）とほうれん草のブルスケッタ（写真右）と大麦と黒米のアランチー二を夫と分けて食べました。
ミートボールは挽いたセイタンで作ってありました。トマトソースといっし ...
続きを読む»
いろいろなものを注文したかったので、セイタンのミートボール（写真左）とほうれん草のブルスケッタ（写真右）と大麦と黒米のアランチー二を夫と分けて食べました。
ミートボールは挽いたセイタンで作ってありました。トマトソースといっし ...
続きを読む»
ノースカロライナの菜食レストラン
2012年5月5日
(土)
仕事でノースカロライナへ行って来ました。チェンバロを運ばなければいけなかったので飛行機ではなく車で。ボストンからノースカロライナ西部のブラスタウン（小さな小さな町です）まで、途中ヴァージニア州で一泊しながらのドライブ旅行でした。
マサチューセッツ→コネティカット→ニューヨーク→ニュージャージー→ペンシルヴェニア→メリーランド→ウェストヴァージニア→ヴァージニア→テネシー→ノースカロライナと往路だけ ...
続きを読む»
マサチューセッツ→コネティカット→ニューヨーク→ニュージャージー→ペンシルヴェニア→メリーランド→ウェストヴァージニア→ヴァージニア→テネシー→ノースカロライナと往路だけ ...
続きを読む»
ヴィーガンポットラックパーティ
2012年4月30日
(月)
毎月一回近所の人たちとヴィーガンのお料理を持ち寄っていっしょに食べようという会です。会場は回り持ち。参加しているのは六世帯なので、半年に一度ホスト役が回ってきます。
驚くのは、この会を始めた人たちがヴィーガンじゃないこと。それどころかメンバーでヴィーガンなのは夫と私だけです。ひと月に一度環境にいいヴィーガンの食事を楽しむのもいいじゃないかという理由で始まったそうで、私たちは「ヴィーガンなのだったら ...
続きを読む»
驚くのは、この会を始めた人たちがヴィーガンじゃないこと。それどころかメンバーでヴィーガンなのは夫と私だけです。ひと月に一度環境にいいヴィーガンの食事を楽しむのもいいじゃないかという理由で始まったそうで、私たちは「ヴィーガンなのだったら ...
続きを読む»
豆乳メーカー
2012年4月27日
(金)
誕生日のプレゼントに豆乳メーカーを買ってもらいました。クックパッドのお友達のじんばろさんからすすめられて夫に前からリクエストしていたものなので、箱の中身はもちろんわかっているのですが、プレゼントを開けるときはわくわくしますね。
豆乳メーカーのいいところ。
その一：安上がり。乾燥大豆100gで市販の半ガロン（1.8リットルくらい）のパックと同じくらいの豆乳ができます。
その二：紙パックのゴミが出な ...
続きを読む»
豆乳メーカーのいいところ。
その一：安上がり。乾燥大豆100gで市販の半ガロン（1.8リットルくらい）のパックと同じくらいの豆乳ができます。
その二：紙パックのゴミが出な ...
続きを読む»
モルフォカフェ＊京都
2012年4月22日
(日)
学生時代の友人夫妻と京都で夕食。
京都の方が大阪よりヴィーガンレストランがたくさんあるようです。精進料理の伝統のためか国際的な観光都市のためか学生の町だからか、理由はわからないけれど、ヴィーガンレストランが多いのは私たちにはいいこと。ふたつ行ってみたいレストランがあったのですが、今回は断腸の思いで（おおげさな）「モルフォカフェ」に決めました。
レストランに着くと奥に作られたお座敷に案内されました ...
続きを読む»
京都の方が大阪よりヴィーガンレストランがたくさんあるようです。精進料理の伝統のためか国際的な観光都市のためか学生の町だからか、理由はわからないけれど、ヴィーガンレストランが多いのは私たちにはいいこと。ふたつ行ってみたいレストランがあったのですが、今回は断腸の思いで（おおげさな）「モルフォカフェ」に決めました。
レストランに着くと奥に作られたお座敷に案内されました ...
続きを読む»
キャロットケーキ
2012年4月12日
(木)
アメリカのキャロットケーキはたいていレーズンが入っていて、素朴でしっとりしてそれだけでもおいしいのですが、なぜか必ず甘い甘いアイシングでおおわれているのです。
このアイシングの主原料はバター等の油脂（クリームチーズのこともある）と砂糖。でも砂糖が日本のバタークリームの十倍くらい入っていそうです。それが証拠に、このクリーム、オソロシイことに常温で数日たってもそのまんま、全く悪くならない。キャロットケ ...
続きを読む»
このアイシングの主原料はバター等の油脂（クリームチーズのこともある）と砂糖。でも砂糖が日本のバタークリームの十倍くらい入っていそうです。それが証拠に、このクリーム、オソロシイことに常温で数日たってもそのまんま、全く悪くならない。キャロットケ ...
続きを読む»
レ・コッコレさんとヴィーガンケーキ
2012年4月3日
(火)
レ・コッコレとはイタリア語で「かわいがる」という意味らしいです。こんな愛らしい名前の菜食レストランのキッチンに立っているのは、これまたお若く見目麗しいふたりのシェフ。おふたりともかわいい帽子をかぶってすごくチャーミングです。
インターネットで探した大阪の菜食レストランのレ・コッコレさんで、年末年始の大阪滞在中に二回もご飯を食べました。一回目は夫とふたりで。二回目は元台湾留学生のC君もいっしょに三人 ...
続きを読む»
インターネットで探した大阪の菜食レストランのレ・コッコレさんで、年末年始の大阪滞在中に二回もご飯を食べました。一回目は夫とふたりで。二回目は元台湾留学生のC君もいっしょに三人 ...
続きを読む»
