ぶきっちょハンドメイド

あさりごはん

冷凍あさりの賞味期限が迫っていたため、作りました。ご飯に栄養が吸収されて栄養満点のご飯です。今回は、生姜が冷蔵庫になくて・・・、生姜なしで作りましたが、お酒をたくさん使ったためか、臭みもなく美味しくできました。

今日のごはん レシピ(1)

おみやげ

おみやげにいただきました。
名前もやさしいけれど、お味もやさしくて美味しいです。

おいしいもの

朝からアップルケーキ

早起きをして、昨日作ったアップルケーキをいただきました。朝からケーキです。
バターを使ったケーキは、1日～2日置いた方が味が馴染むので、昨日、食べたかったのを我慢して・・今朝に至ります。
美味しかった～♪

今日のごはん レシピ(1)

ごま豆腐

本葛が手に入った時だけの贅沢なひと品。
贅沢だけれど・・・作り方は、簡単。なので、嬉しい。

今日のごはん

スペインのアンプルダソースのパスタ

たまには、いつもと違うパスタにしたくて・・・。スペインのアンプルダ地方の郷土料理のソースです。ちょっとアレンジしました。

今日のごはん レシピ(1)

豚の角煮

大根も卵もしっかり味が染みていて、もちろん、豚肉は、ほろりとお箸で崩れます。
絶品。でも・・・時間がかかりました～☆

おいしいもの

タイムとバジル入り本格トマトソースパスタ

本日のランチです。
イタリアンしてます。ひとりで・・（涙）

今日のごはん レシピ(1)

あとどのくらい？

あとどれくらいで収穫でしょうか？
楽しみです☆

おいしいもの

ネギ味噌煎餅

このお店の本店は、深谷。深谷と言えば、ねぎ？？
黒コショウ煎餅は、お取り寄せ№1にも輝き、雑誌などでも紹介されていますが、このネギ味噌煎餅も美味しいのです。

おいしいもの

そら豆のポタージュ

そら豆をポタージュにしました。朝から、しっかりお野菜摂れますね。

今日のごはん レシピ(1)