ＨＡＬ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ

今年は３歳の息子の手作りバレンタイン♪パンプキンマフィンを作りました（＾＾）
卵を割ったり生地を混ぜたり・・バター舐めちゃったり？型に流し込むまでに３時間もかかったけど・・力作です☆

夕方焼き上がりをじぃちゃん家へ♪オイシイって言ってもらえるといいね！パパの帰りも待ち遠しい☆

料理上手なママ友から教えていただいた「茅の舎だし」♪
これは正解でしたぁ～（＾＾）
なんせダシの味が濃い！！いつもの味噌汁も煮物も鍋も・・ワンランク上のレベルにしてくれてる感じです（笑）

焼きアゴの入ったダシってちょっと臭くて苦手・・と思っていたけど、いい塩梅でござんした☆

本場の信州蕎麦は喉に引っかかる感じが苦手な私（＾＾；）
今まで隠れ？うどん屋の池内でうどんとミックスしてもらえる蕎麦が一番！と思ってたんだが・・

本日長尾の道の駅で購入したこのお蕎麦、私の中では！文句なしのＮＯ．１です！！
細いんだけどコシがある♪つゆも美味しかった！

また買お～（＾＾）

香川人はやはりうどん！私の行きつけうどんは池内、そしてココ・・しんせい♪

讃岐うどんには珍しくこのトッピングのボリューム♪しかもウマイっ！！

しんせいぶっかけ、今んとこ週一食べてます（笑）

たいそうなモノじゃありませんけどね、インスタントみたいなもんだし（＾＾；）
でも独身時代からの好物なんです。
１回４人前できるんだけど２日で食べきっちゃう！
１日目は普通にスープとして。２日目は天津飯のあんに使ったり、絹豆腐を加えてボリューム出したり・・なにせ飽きないんですよ！！

旦那には「普通」と冷めた反応だったこの商品ですが！これからも我が家の食卓には度々お出ましになることでしょう・ ...
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めちゃくちゃ久しぶりの日記だというのに・・質素な写真（笑）

今日の息子のオヤツです。ふかしたお芋♪
友達がちょうどやってきて「戦時中かい？」だって☆
いいじゃん～！ウチの息子は芋大好きなんだよぉ（＾＾；）

明日は残ったお芋を餡にして団子でも作ってみようかな？

久しぶりの日記☆
ご無沙汰間に本格的にハマっちゃったのが玄米。マクロビライフ心がけてます♪

玄米は炊くまでが長いし、旦那には不評だし・・５キロ食べ終わるのに１ヶ月かかっちゃった！でも白米より甘さはあるし何よりウマイっ！！

今回は近所のお米屋さんから香川県産こしひかり、減農薬米を購入。明日からおいしくいただくぞぅ♪

いよいよ庭でプールが楽しい季節。HALは張り切って朝から入ってました！水が冷たいうちから入ってどーするの☆

今年は水着で入れてやろう♪とセールで買ったGAPの水着。８０・９０がなくて９５をやむなく購入。やっぱりね・・デカイ！まだGAPの７０もイケるHAL。遊んでるうちに水着が落ちてゆき・・・最後は膝位置へ（＾＾；）こりゃ今年は着れないな～☆来年・・・再来年？タンスで温めることになりそうです。

あっという間の梅雨明け～☆香川は今年も水不足で大騒ぎするんじゃないのかなぁ↓ってくらい、雨が少なかったように思えるんだけど・・・大丈夫なのかな。

HALは誰が教えたわけでもなく、扇風機に向かって「あーーーっ！」これって本能？？私が不精して足でON/OFFしてるのを見てたらしく・・わざわざ足で操作。コリャやばい！

あまりの暑さにプールを出したよ。明日はお友達が昼から集まるし、プール開き楽し ...
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先週末にかかった突発の赤ポツもキレイに消え、体調も戻ったハズのＨＡＬ。
でもグズグズ言って母にベッタリ☆が戻らない～(>_<)

掃除機をかける時も洗濯物を干す時も抱っこ状態！！さすがに手がダルイ！その上今日は３１度。暑かった・・(=_=;)
私いつまでこの状態を耐えれるだろ。やれやれ。。。気長に構えるしかなさそうだぁ！

でもこの寝顔を見てると不思議と「明日も１１キロ担いでがんばるか！ ...
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