minatoの台所

久々の日記更新＾＾

で、２ヶ月ぶりとこちらも久々のパン教室＾＾

しかーーーも、4,5年かけてやっと「上級」になりましたーーーーー(´∀｀*)↑↑↑

上級になれば、私の大好きなハードパンがいっぱい♥

奥に見える人参らしきものは「ケーキサラダ」・・・家ではやらないよな・・・って思える素敵なものをこのパン教室では味わえるの～♥

パパ＆子供には写真だけw

「おいしい話より、実際に食わしてくれ」っ ...
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タイトルでは「２」となってるけど、これは１回目の美人の食卓。

前回の前に作ったやつです＾＾

手前のハンバーグ、肉は一切使ってないで玄米と全粒粉のようなもので作ってます。

味はモッチモチでおいしーーー♪

これは家で作ろう！・・・・・

と思ったんだけど、なかなかねｗｗｗ


みんなで作るから、手の込んだものでも時間かけて作れるんだよねー

作るときの基本は
「おいしくなーれ」と優しい気持ちで作 ...
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お友達の家で「美人の食卓」なるものをやるというので、行ってきました＾＾
２回目です♪

なんちゃってマクロ料理を自分たちで料理して食べる・・・というものです。

動物性たんぱく質は一切使わず、でも・・・油、甘味は使って、ほんとユルメでいい感じ♪

右側を陣取ってるのは「大根のカツ」
これおいしーーー

たくさんできたので、お持ち帰りして愛する旦那のお皿に～
「デカイホタテ」だと思って食べたみたいで、 ...
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友達５人でパン教室ー

初級の最後でしたー

次から中級



作ったのは

「山形食パン」と「グリッシーニ」と「とろけるプリン」

この他に先生が　マカロニサラダとビーフシチューを用意してくれてて

これで２，０００円って安くない？

もちろん　食パン１斤とグリッシーニ大量にお持ち帰り(≧▽≦)


食べすぎで、夕飯は入らなかったわ(*￣m￣) ...
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久々パン教室。



手前はシェル形メロンパン。　



スープはカリフラワーの冷たいスープ。　（めちゃうま）



あと、写ってないけどピザと、抹茶のパンナコッタ　作りましたｗ





作ってる間に、友達は血糖値が下がる、私はおなか減りすぎて耳鳴りする・・・

と、ハプニング（？）が続き･･･

最後には食べすぎで冷や汗・・・・・



いい気 ...
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友達宅でスープカレーをご馳走になりました！

デザートもお店みたいでしょ(･v･*)ﾑﾌ♪


手前左が別の友達が作ったチーズスフレ。

手前右が私の作った「つくしぐみさん」のカフェオレアイス。

で、奥がハーゲンダッツのバニラにバルサミコをかけたもの～。


バニラアイスにバルサミコ！　ビックリの組み合わせだけど、すごく合うの♪

いろんなメーカーのバニラアイスを試 ...
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パン高いしね。

自分で焼くか・・・・・ってことで

これ直径３０センチ。

ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄにもなるよねー

チョコチップとカスタードと八割ピーナッツが入ってます≧∇≦

このほかに、レーズンとシナモンなど等
応用利きます。


うちのオーブン小さいんだけど、これなら一度にやけて便利≧∇≦

ここのカタラーナ最高
･ﾟ:｡*ｫｨﾁｨ─Ψ(o-∀･)八(･∀-o)Ψ─йё*｡:ﾟ･

小樽のルタオのドゥーブルフロマージュのチョコ味！

最高！　うまうまでしたー≧∇≦

今日はパン教室の日で

・クリームパン
・チョココルネ
・ロールケーキ

を作りました≧∇≦

で、先生がサラダとスープを出してくれて、パン教室なんだけどランチ気分。

１ヶ月に１回くらいだから・・・
家で作んなきゃ忘れちゃうのよねｗ