Suga家の２人ごはん

バーベキュー　予行

友達の帰郷パティーをするにあたって、バーベキューセットを購入。旦那が今にもしたいと聞かないので、急遽、前の浜で予行も兼ねた晩ご飯に決定。

一番おいしかったのは、今朝とれたとうもろこし。

おいしい出来事

じいさんが取って来た

さざえ。昨日はお刺身。今日はつぼ焼き。
さざえのお刺身って珍しいでしょ。
ヤバい、酒が進む…。

今日のごはん

しらかに？

って言うらしいです。また、いつものばあさんにもらいました。
さて、どうやって食べようか？

おいしいもの

あいなめ

旦那さんの大好きなあいなめが売っていたので、お造りにしてみました。

今日のごはん

アワビのお刺身

またもやもらいもの。肝焼きも。

おいしいもの

さくらんぼ狩り

日曜、旦那さんが行きたがっていたさくらんぼ狩りに山形の寒河江に。
この園は、佐藤錦とナポレオンの2種類木がありました。
結構遅い時間に行ったので、空いてて貸し切り状態。
木によって甘さが違うし、種類が違うと食感がちがうし、おもしろい。
腹一杯たべてきました。

おいしいもの

うちの料理酒

都会の人には、もったいないと散々怒られましたが、地元の人は分かるでしょ？

おいしいもの

なまこ2

そしてそのなまこ。
酢醤油につけ込んで3日目。今日が一番うまい。
自分で言うのもなんだけど、料亭の味！
きちんと記録して、次に活かそう。

今日のごはん

なまこ

近所のばーさんからの頂き物。
グロいけど、うまいんだな。
うちは、かなり酸っぱめなコリコリを食べます。

おいしいもの

ちまき

おばあちゃんが作ったちまき。小ぶりで、先っぽに大豆がつめてあって、何ともかわいい。昨日の旦那さんの朝ご飯。いつかね、挑戦してみたい。

おいしいもの