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バーベキュー 予行

2008年7月21日 (月)
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友達の帰郷パティーをするにあたって、バーベキューセットを購入。旦那が今にもしたいと聞かないので、急遽、前の浜で予行も兼ねた晩ご飯に決定。

一番おいしかったのは、今朝とれたとうもろこし。

じいさんが取って来た

2008年7月3日 (木)
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さざえ。昨日はお刺身。今日はつぼ焼き。
さざえのお刺身って珍しいでしょ。
ヤバい、酒が進む…。

しらかに?

2008年7月1日 (火)
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って言うらしいです。また、いつものばあさんにもらいました。
さて、どうやって食べようか?

あいなめ

2008年6月25日 (水)
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旦那さんの大好きなあいなめが売っていたので、お造りにしてみました。

アワビのお刺身

2008年6月25日 (水)
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またもやもらいもの。肝焼きも。

さくらんぼ狩り

2008年6月24日 (火)
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日曜、旦那さんが行きたがっていたさくらんぼ狩りに山形の寒河江に。
この園は、佐藤錦とナポレオンの2種類木がありました。
結構遅い時間に行ったので、空いてて貸し切り状態。
木によって甘さが違うし、種類が違うと食感がちがうし、おもしろい。
腹一杯たべてきました。



うちの料理酒

2008年6月22日 (日)
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都会の人には、もったいないと散々怒られましたが、地元の人は分かるでしょ?

なまこ2

2008年6月16日 (月)
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そしてそのなまこ。
酢醤油につけ込んで3日目。今日が一番うまい。
自分で言うのもなんだけど、料亭の味!
きちんと記録して、次に活かそう。

なまこ

2008年6月14日 (土)
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近所のばーさんからの頂き物。
グロいけど、うまいんだな。
うちは、かなり酸っぱめなコリコリを食べます。

ちまき

2008年6月6日 (金)
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おばあちゃんが作ったちまき。小ぶりで、先っぽに大豆がつめてあって、何ともかわいい。昨日の旦那さんの朝ご飯。いつかね、挑戦してみたい。