ターキースープ♪

2009年11月28日 (土)
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26日のターキーは、うちのような4人家族では食べきれず、次の日の夕食にもターキーが。
今日は、食べ終わった？ターキーを丸ごと大きな鍋で半日かけて、ぐつぐつ煮て、こして、スープだけ残し、そこへ、野菜（セロリ、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも、パセリ）をたくさん入れ、残った冷やご飯も入れ、またぐつぐつ煮ました。
私は、これが大好きで、塩と胡椒だけの味付けだけど、なんともいいお味が・・・
毎年、サンクス ...
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今日のごはん コメント(2)

Happy Thanksgiving♪

2009年11月26日 (木)
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毎年、頑張って焼くターキーは今年はお休みして、オーダーしちゃいました。
POPEYESのケイジャンターキー♪
これはこれでおいしかったですが、自分で焼かなかった罪悪感が心の中に・・・来年はまた焼こう！！

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