ｷｯﾁﾝ Seagull♪

That´ｓ enough!! そら豆!

もう、そら豆はうんざり! (苦笑) 最近、ご近所さんから大量にそら豆を頂きます…。で、厚皮がついたまま頂くので、皮を剥くことになるんですが、大きなｻﾞﾙ2杯分くらい? 豆の皮をせっせと剥いてたら、爪の中、痛めちゃって、それがもう5日くらいずーっと痛いです(´；ω；`)

あと我が家では、弟も私もそら豆ってあまり食べなくて、食べるのは父くらい。
だから、大量にあったそら豆は全部茹でて、直ぐに ...
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普通の日記 コメント(6)

一口豚ｶﾂで晩ご飯

なんか、ｽｺﾞｲ豪快な盛り付けですが(爆)父と弟が肉や揚げ物ばっかり好んで食べるので、一口豚ｶﾂを揚げても、このように大皿に┣¨┣¨┣¨━ ｯと置いて、ｷｬﾍﾞﾂも「好きなだけご自由にどうぞ」って感じで大皿にﾓｻｯと盛ります(*´艸`*)

奥に見えるのは、今日焼いたﾋﾟｻﾞ風ﾍﾞｰｺﾝ・ﾛｰﾙです☆
8個あったんだけど、私が焼き立てを1個つまみ食いしましたΣ(ﾉ∀｀*)

今日は頭 ...
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今日のごはん

朝からｶﾞｯﾂﾘ☆

ちなみに今朝は、先日焼いたﾊﾞｰｶﾞｰﾊﾞﾝｽﾞにﾊﾝﾊﾞｰｸﾞと野菜、ﾁｰｽﾞを挟み、朝からｶﾞｯﾂﾘ! 弟と自家製ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰで朝食♪

具を挟むと結構なﾎﾞﾘｭｰﾑで、朝からかなり満腹です。

好き嫌いの多い弟も、これは完食していきました。

朝は少食の弟なのに、よく完食したなぁ～♪`*:;,｡･ヽ(´ω｀*)ノ ﾋﾞｯｸﾘです。

それにしても、朝5時半からﾊﾝﾊ ...
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今日のごはん レシピ(1)

あり合せの物で。

今夜の晩御飯は、肉じゃが、冷奴(桜海老と白髪ﾈｷﾞ・胡麻油と塩で和えてます)ｴﾋﾞﾌﾗｲ巻き寿司♪

これは、弟用に準備しましたが、父には+ ﾎｳﾚﾝｿｳの胡麻和え、ｲｶ焼き、焼き鮭を!

今日は暑かったので、冷たく冷やしたお豆腐が喉ごし良いです～(●´艸`)ﾓﾌｯ♪

海老ﾌﾗｲを巻き寿司にしちゃったのが私的に楽しかったです♪

寝る前の日課は、明日の朝ご飯何にしよう…お弁当何 ...
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今日のごはん レシピ(2)

自家製ﾊﾑｶﾂ ﾊﾞｰｶﾞｰ♪

昨日、作ったﾊﾞｰｶﾞｰﾊﾞﾝｽﾞを使って、ﾊﾑｶﾂ ﾊﾞｰｶﾞｰを作りました｡

ﾊﾑｶﾂは､ﾊﾑを何枚か重ねて間にとろけるｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを挟んで､小麦粉→卵液→ﾊﾟﾝ粉をつけて普通に揚げたものです。

あと、ｷｬﾍﾞﾂを挟んでね♪
(ﾄﾏﾄも挟もうと思ったけど、今回は抜きで)

父のお弁当に～。

父は、ﾊﾑｶﾂ大好きな人なので､大好評でした(v^-^v)

私と弟はﾊﾝ ...
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お弁当 レシピ(1)

tandoori chicken

今夜は昨日から漬け込んでおいた sakuko99さんのﾚｼﾋﾟの「漬け込むだけ♪簡単ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝ」をﾓﾓ肉でやってみました♪

ちょっと漬け込む時間が長くなっちゃって、味濃すぎたかも?! でも、父と弟は完食してくれました(v^-^v)
(弟は、これにｹﾁｬｯﾌﾟつけて食べるんだなぁー(爆))

前に手羽元で作った時に、弟に「食べるとこ(肉)少ないよ～」とせがまれたので、今回は、骨のな ...
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今日のごはん レシピ(1)

´もやし´が売れてるんですってね♪

ﾆｭｰｽで見ましたが、不況の波に押されて、安い～´もやし´が売れ筋好調とか。

私も先日立ち寄ったｽｰﾊﾟｰで´もやし 1袋20円´ってやつを2つ買って来ました。
安いので、もっと手にとっちゃいそうだけど、´もやし´って傷むの早くないですか?
だから2つでやめておいたの。

でも、´もやし´の使い道って…我が家では、炒め物とかやきそばに入れるか卵と炒るくらいなので、(しかも父と弟は野菜を ...
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レシピ(1)

思い立ったら揚げ物～。

今夜のｵｶｽﾞは何にしよう?と思ったら､何となく見たｻﾂﾏｲﾓと玉ねぎを千切りにして､ついでにｳｲﾝﾅｰも切って､掻き揚げに～｡(あとｺﾞﾏを混ぜました｡)

ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞの余りにｶﾚｰ粉を足して､ｶﾚｰ風味ｺﾛｯｹも一緒に揚げてみました｡

ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞを食べさせた父には､まさかｺﾛｯｹの具がﾎﾟﾃｻﾗのﾘﾒｲｸだとは気づいてないようで〔壁〕ω^`)ﾌﾟﾌﾟｯ

｢ｺﾛｯｹと掻 ...
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今日のごはん

市販の餃子の皮で小籠包♪

懐かしの! 上海で食べた小籠包が恋しくなって、家で小籠包を作っちゃえ～♪って事で、市販の餃子の皮を利用して作ってみました。

蒸したら、形がぺしゃんとなっちゃった(ĭ∀ĭ｡*)

きっと包む具が少なかったからかな～?
今度作る時は、中身多めに包もう!

美味しいことは美味しいのですが、上海で食べた本場の小籠包の味には及ばず…。

豫園の南翔饅頭店で食べた蟹の小籠包が絶品～!
あの ...
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今日のごはん

ﾒﾁｬ美味～っ(〃)´艸｀) ﾁｷﾝはこれだ!

∥*´ω`)ﾉ　　ｺﾝﾊﾞﾝﾜ

今日の夕食のﾒｲﾝの鶏肉料理は…初めて作ったﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝ★

ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝなんてﾌｧﾐﾚｽでしか頼んだことないんですけど、鶏の手羽元があって、いつも唐揚げか煮込みにしか使った事がなかったので、「焼く」をﾃｰﾏに考えていたら、ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝに行き着きました。

それまで家でﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝを作ろうと思った事もなかったので、肉を漬け込 ...
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今日のごはん レシピ(1)