だんご3兄弟の食卓

我が家は果樹園でして、今は繁忙期でなかなか日記を書けずにおりました・・・。向日葵も8/16の写真です。無事に咲き終えました。

今日は、我が家の長男の誕生日。何を作ってあげようかと思いつつ、忙しいのでケーキとお寿司で、お店のみんなに祝っていただけたら、喜ぶかなぁ・・・なんて考えております。いっぱいつくれぽしてるんですが、写真を撮る暇もなく・・・。収穫も終わって、ゆっくりできるようになったら、また ...
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家庭菜園の片隅に植えたひまわりも太陽光をいっぱい浴びて、大きくなってきました。毎日成長を見るのが楽しみです。この横ではレタスくんと紫蘇くんとトマトちゃんとしょうがくんが元気に育ってまーす。

写真のバジルは家庭菜園を始めた頃のバジルとロケットサラダだ。今は両端のバジルがロケットサラダよりはるかにおっきくきれいに育ってくれて、今日初めて、生まれて初めて「バジルソース」なんて洒落たものを作ってみた。何ともいい香りがする。ハムに合いそう・・・と思いつつ、サーモンと菜園でとれたレタスを間引いたやつと、ばーちゃんが育てたトマトがあったので、旦那様の夕食に出してみた。あっという間に食べちゃってました ...
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これは7/2に撮影したレタス。大きく育ってるけど、レタスっていつから巻いてくるのかな！？

出てきました～！！先週蒔いたひまわりの芽が！家庭菜園の空きスペースにひまわりを植えてみたんです。巨大ロシア輪という種類でかなり大きくなるようなので、畑が華やかになるのが今から楽しみです。

プランターで種まきして芽が出たものを畑に植え替えました。プランターの中ではひょろひょろしていましたが、日ごとに大地に根付いてるって感じで、生命力を感じるようになってきました。うまく育てばいいなぁ。

こちらも芽が出て愛らしくなってきましたよ～。さて、これは何の芽でしょう？答えは「レタス」です。裏の畑に植えようと今ベランダで育成中です。何か植えたくて、ダイソーに行ってみたものの種が少ししか売っていなくて（季節外れ！？）、レタスの消費量は多いから、これでも植えとこうって買ってみたものの・・・。レタスは高原野菜とまで言われる寒さ好き。暖かくなって育っても苦くなるらしい。「まっ、いっか」みたいな感じで、 ...
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育ってきましたよ～！ミニトマトちゃん。トマトはあまりお水をやらない方が甘くなるらしくて、毎日お水をあげたいのを我慢して眺めています。トマト大好きなお兄ちゃんと三男くんのために、いーっぱい実をつけてね～。

今日は遠足。でも雨降るっていってたなぁ・・・。子供達はかわいそうだけど、母は関係ないのだ。だって、雨でもお弁当は作らなきゃいけないんだもん。今日は、昨日「ぜんまいざむらいのふりかけ」を買ったので、それを持っていく～とか言ってたので、気合は全然入っていなかった。ゴーオンジャーのハムくらい入れてあげよう・・・なんて思いながら袋の反対を何気にみると、キャラ弁の写真が載ってた！「これなら今からでも作れそう！ ...
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一昨日より母は体調不良・・・。ばーちゃんが、掃除とか片付けしにちょこっと来てくれたので、随分助かった。ありがたや、ありがたや。薬を飲んで解熱した頃を見計らって、今日も夕食準備。今日は簡単にできるメニューはないかなぁと思って、前からチェックしていたイカのバターしょうゆ炒めにした。イカも安かったし(*^ ^ *)これが、チョー売れっ子で、子供達はお皿に入れていたのはあっという間に食べちゃって、母のお皿を ...
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