kitchen ｎｕｄｏｌｅ

そうかぁ

今夜はアツアツお鍋

2009年11月3日 (火)

今夜は自家製きりたんぽ鍋♪
最近、鍋ばっかり。
子供の頃は、あまり好きではなかったけど、最近、結構よく作る。
切るだけ、煮るだけ、洗い物少ない、身体ポカポカ、ビールも捗る。
言う事なし☆

今年の大寒の頃に仕込んだ自家製味噌。

義母に「ひと夏過ぎたら食べられるって言うけど、夏の終わりには使い始めちゃうよ」と聞いたけど、初めての味噌作りで「あー、カビルンルンがいっぱい生えてたらヤダヤダ、ヤダよゥ～」とビビリまくっていた為、オープンが今日に。

やはり市販の味噌よりも塩気が多いので、市販の味噌と合わせて味噌汁を作ったけど、これが美味しくて･･･
また来年も作りたいけど、時間的に ...
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おいしい出来事レシピ(1)

初カステラ

2009年10月31日 (土)

パ○システムのメールが来た。
見ていたら、急にカステラ食べたくなって･･･
（手作り特集はカステラでした）
作ってしまいました（＾▽＾）
娘がビットリ隣にいて、ちょっと動きにくい･･･＆最近お菓子作りしてないから、手際が悪い･･･（汗）

待ちきれず、夕食後にパクリ♪
もうちょっとしっとりフワフワ感が欲しかったけど、これはきっと私のウデが悪いせい（＞з＜）
今度はリベン ...
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おいしいもの

主人が買った？？？なモノ

2009年10月24日 (土)

買い物に行ったら売っていた「カレーどらやき」
カレー好きな主人は「買おう」とノリノリ。

私は食べなかったけど、主人に聞いたら餡の代わりにカレーが入ってたとのコト。
「意外とイケるよ」と主人。。。
私はノーマルな餡入りがいいな。

普通の日記

おでん

2009年10月13日 (火)

今日は帰宅が遅くなるのがわかっていたので、すぐに夕飯になるようにと「おでん」を仕込んでおいた。
味が染み込んでおいしい。
寒くなってくると食べたくなるもののひとつ。

今日のごはん

芋ようかん

2009年10月12日 (月)

義父の作ったサツマイモと、届いた宅配のサツマイモがダブってしまった。
サツマイモの煮物やサツマイモサラダは食べたばかり･･･

最近、忙しくてなかなかお菓子作りできない。明日は、テキスト修了に伴うテストの日。勉強してたけど、少しは息抜きしないと･･･というわけで、今夜のデザートは芋ようかん♪♪
おいしくいただきました。

おいしいもの

十五夜

2009年10月4日 (日)

昨日は十五夜でした。
（カーテンをしてあるのは、写真を撮ろうと構えると窓ガラスに自分がうつっているからです）
もらいもののススキと庭の花、家にある果物をちょっとお供え。

月見だんごを作っていたら、目ざとく見つけた子供達が「やりたいやりたい」とヤル気満々。
あまりにしつこいので、じゃあ･･･とお願いしたら。
「このくらいの大きさで」と見本を出しておいたのに。
パチンコ玉くらいの大きさだ ...
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おいしい出来事

内職内職

2009年9月22日 (火)

息子が「元素記号」にハマってしまった。

きっかけは図書館で借りた科学の本。
いくら気に入ってるから･･･といっても、2800円もするのだ。
ホイホイ買ってあげるわけにはいかない。

というわけで、パソコンでカード作成→切り取り→パウチ→切り取り→穴開け･･･の作業を繰り返して完成。
１１１個の元素記号分、全て完了しました。
「まだ認可のおりていない元素が数個あるらしいけ ...
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普通の日記