はいひーるのキッチン

SANYOさんの「お米のパンでモチうま♪ご当地アレンジレシピコンテスト」でグランプリを受賞させて頂きました。
まさかこんな素敵な賞を頂けるとは思ってもいなかったので、大変びっくりしています。
関係者の皆様、本当にありがとうございます。

知り合いの方から京都の山田製油さんの商品をいただきました☆
-食べるらぁ油
-ごますりすり（すりごま）
-ごま油

すべて嬉しかったのですが、一番嬉しかったのはやっぱり食べるらぁ油！桃ラーもまだ試せていないので…（もどきは作ってみましたが笑）

早速ご飯にかけてみましたが…。

おいし〜い！
辛い中にもごま油の香ばしい香りがあり、最高♡
意外にも原料のなかにはオリーブ、アンチョビ、ドライトマトなど洋 ...
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今日の朝いつものようにcookpadを開いたら…

なんと私のレシピがトップ画像に選ばれていました！
嬉しさのあまり家族に自慢しまくりましたよ〜！笑

私のつたないレシピにつくれぽを下さる方々、見て下さる方々、cookpadを管理して下さっているスタッフ方々、そしてこの日記を見て下さっているあなた。
本当にありがとうございます。

はいひーる

先日フレンチフレンチレストランにランチに行ってきました。私が注文したのは「あぶりサーモンのサラダ醤油ドレッシング仕立て」。
脂ののったとろけるようなサーモンに優しい味の醤油ドレッシングがぴったりでした！
たまにフレンチって高級な味であまり口に合わないな…なんてこともありますが（笑）、こちらのお店は日本人好みに仕上がっていて、とっても満足でした☆

先日、「サントネージュ酸化防止剤無添加ワインに合う簡単おつまみコンテスト」で私のレシピ「サーモンとポテトのバジルソース☆」がアサヒビール賞を受賞しました。
私の大好きな食材、サーモンとポテトにジェノベーゼ風のソースを合わせたレシピなのですが、このソースの調合に苦労しました笑
何回も試作を繰り返し、やっとこのレシピに落ち着き、公開させていただいたものです。
本当に嬉しいです！！
アサヒビール様、クック ...
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あけましておめでとうございます。
これはhoneyBeeというお店の私が今まで食べてきた中で一番おいしいと思ったワッフルです。
外はカリっ。
中はふわっ。
これは、チョコバナナのブラウニーワッフルなんですが、ウォルナッツが香ばしく、
濃厚なチョコとぴったり☆
バターがほんのり香る、最高なワッフル！
ここのワッフル、シンプルなプレーンワッフルもおいしいんです！
あー、また食べたい♪

先日の東京日記の続きです☆
（かなりとびましたが...）
こちらは、ランチにいただいた、
ハンバーグです。
このボリュームで、なんとレディースサイズなんです。
私は、焼きトマトとチーズが乗ったハンバーグを注文したのですが、お肉の味がしっかりしていて、おいしかったです（＾＾）１人前食べるとお腹いっぱいになり、私は前回紹介したあんみつをすぐに食べてしまい、夕飯は何も食べませんでした。笑
結構見つけにくい ...
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先日、東京へ行った時に、「隠れ家！」っていう感じのお店に入り、あんみつを注文しました！
そのあんみつがほんっっとにおいしいの！！
場所は新宿だったような。。。
黒蜜が濃厚で、寒天とぴったり！
でも、地下にあったから、なかなか見つけるが大変でした。
ちゃんと場所をメモしておくべきだった。。。