McFinnの食卓

ココナツの殻の使い道

1個88円で手に入れたヤングココナツ。悪戦苦闘しながら中身を取り出し、最後にはヨーグルトゼリーに変身してめでたしめでたし♪でした。
そして、残されたココナツの殻も丸くてかわいらしかったのでハスの造花を入れて置物を作ってみました。夏らしい飾り物が出来ました。世界にはまだ未知の食べ物が沢山ありますね～今回もまた一つ夏の思い出が増えました（＾＾）ｖ

おいしい出来事 レシピ(1)

パッションフルーツ

鹿児島出身という方から実家で生ったパッションフルーツをいただきました。私はパッションフルーツそのものを食べるのは初めてです（たぶん）パカッと開けると中は種のまわりにチュルッとした果肉が付いています。そのままスプーンですくって食べてみたのですが、予想以上に強い香りに濃い味、ラズベリーのような香料っぽい風味ですね。私は食感も風味自体も嫌いじゃなくてむしろ好きな味です。でも、このままじゃちょっとキツ過ぎる ...
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おいしいもの

プランター菜園

これ１つだけですが…我が家のプランター菜園です（＾＾；）でも、今まで全部種から育ててます。今は大葉とバジルが急激に生長しております。チョビチョビ摘んでは食べているのですが、ホント成長が早いですね～。綺麗に整列して生えていないバジルはちょっと間隔が狭すぎかなと思いつつ、ここまで育ってしまうと間引くのがもったいないんですよね…。今回このバジルを使って超簡単パスタのレシピもアップしました（＊＾＾＊）ちなみ ...
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おいしい出来事 レシピ(1)

★アメリカお菓子★

今月初めにNYとDCに行ってきました。
★上はマンハッタンのチェルシー・マーケットにあるFat Witchの「Brownie」です。これぞ本場のブラウニーですね。今まで自分でブラウニーを何度か作ったことがあるのですが、結構べチャッとなってしまってこんな食感でいいのか？と思っていたのですが、このブラウニーも常温だととてもやわらかくて今まで自分が作ったのと同じような感じでした。本物を食べてみないとわから ...
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おいしいもの

プチおやつ

私がパッケージを見て思わず買ってしまった「小豆ショコラ」と旦那さんが前から探していてやっと見つけた「Cheeza51％」というお菓子を買ってみました。

小豆ショコラは見たとおり、見た目がおまめさんみたいにコロコロしていてかわいい（＾＾）甘納豆の周りにホワイトチョコと抹茶がまぶしてあるもので、初めて食べる味でしたが和菓子好きならとまらなくなる～と思いました！

Cheeza51％はチーズをそ ...
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おいしいもの

PEPPERIDGE FARM

ペパレッジファームのクッキー。前から気になっていましたが、４種アソートで安く売っていたので買ってみました。
「アレルギーに悩む息子のために健康に良い原料を使ってパンを焼いたことから始まりました」というだけあって、輸入菓子特有の甘すぎ～というのはなくて、素朴なお味のクッキーでした。
激甘OKな私ではありますがこんなのもたまにはいいですね。

おいしいもの

IKEA 500円ディナー

GW中の平日を使ってIKEAに行って500円ディナーを食べてきました。これで500円はお得！
今回は（上の写真）
・ミートソースのかかったペンネ
・サラダ
・バナナマフィン
・ドリンクバー
でした。これでも、私達夫婦は小食なのでお腹いっぱいになってマフィンはお持ち帰りしましたが。。。
前回食べた時の写真が出てきたのでそれも貼ってみます（下の写真）前回は
・ビーフの煮込んだもの（？）野 ...
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おいしい出来事

Vitantonioでピッツェル

我が家では毎朝お世話になっているビタントニオのホットサンドメーカーhttp://www.sekai-kaden.com/product/03/index.htmlですが
今回、初めてピッツェルプレートでピッツェルを焼いてみました♪これがまた、おいしい！！
ワッフル、たい焼き、プチフールも以前に作っておいしかったのですが。それより生地作りも簡単なのに味も負けてない！
なかなか面倒臭くてホットサン ...
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おいしいもの

☆願いのピノ☆

久々に買ったピノです。
期間限定レアチーズ味です。ちゃんとマスカルポーネが９％入っているようです。でも、お味はレアチーズというよりヨーグルト風味のような・・・感じでした。

開けたら左下に星のような形のピノが入っていました～！本当に☆？か微妙な形でしたが、星だということで・・・（笑）ラッキー。ピノで他の形が入っていたのは初めてです。これってよくあることなのかな？

おいしい出来事