コろぽツクル

ご無沙汰してました・・・(^^ヾ

久々すぎる日記です。

どうも日記を書くのがニガテでありまして…でも、今日はご報告がふたつほど。。

このたび、
フライパンひとつでパスタ♫こっくりきな粉　レシピID:876865
が、
SONOKOノンオイルレシピコンテストで優秀賞と特別賞を受賞させていただきました。

関係者の皆様、このレシピに興味を持ってくださった皆様、本当にどうもありがとうございました。

...
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普通の日記 コメント(19) レシピ(1)

✿梅✿雨ですね～♬梅の季節だ＼(^^)／

蒸し暑～い季節がやって来ましたね(*_*；ゞ

昼間はぐんぐん気温が上がって、どこまで上がるの～(@_@)?!と、
まだ体が暑さについていけない今日この頃デス。。。

そんな時期に、我が家で始まるのが～

ありきたりですが・・・

♫毎年恒例✿梅酢＆梅干作り♪


私の母が祖母から受け継いでいるレシピで、どうやら母方の家系伝統の梅酢作りだそうです(^_-)-☆

というわ ...
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おいしい出来事 コメント(7)

近況報告&姉の✿Birthday✿に♫♬

風邪ひいて・・・こじらせて(-"-)

なかなかパソコンに向かえない今日この頃デス(+_+)

なかなかup↑できなくて、下書き中のレシピがたまっていく～(＠_＠;)

ちょこちょこ作ってるもんだから、
とりあえず写真と材料だけは( ..)φメモメモ・・・と思って載せていくんだけど。。。

ま、これからまた徐々にレシピup↑して行こ(^^♪ｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｰｽ



それから ...
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おいしい出来事 コメント(2) レシピ(1)

✿パン作りデビュー✿しました(*^^)v

やっとこ、やっとこ・・・

✿ฺあっちのTAKUROさん✿ฺから教えていただいたレシピID:535012を試作しましたヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

今回は、、試作ということで・・・

あっちさんのレシピ材料の2/5量を～（水分はコーヒーを使用しました＾＾ゞ）

我が家のオーブンレンジのかんたんパンの作り方で（HBがないので、やむなく--ゞｽﾐﾏｾﾝ）、１次発酵まで行い～

その後、 ...
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おいしい出来事 コメント(7) レシピ(2)

炊飯器de小豆炊き

♫炊飯器料理の覚書♫


小豆、250g
水、1000ｇ（5カップ）

炊飯[ふつう]で、1回目のスイッチオン。

保温に切り替わったら、ふたを開けて残りの水分量チェック。

いったん取り出して、釜を冷ます。

水を少々足して（残りの水分量を見て調節）、再び釜にもどし、2回目のスイッチオン。

再び保温に切り替わったら、終了♫

釜から皿へ写し、測量＆冷まし。
4等 ...
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おいしいもの コメント(8) レシピ(1)

炊飯器de坊ちゃん南瓜

♫炊飯器料理の覚書♫


坊ちゃん南瓜、大きめ。
水、100cc。

炊飯[ふつう]で、40～50分。（タイマーセット忘れずに！）

ちょっと香ばしい（焦げくさい??）においがしてきたら、手動終了★

ふたを開けて、中を確認⇒焦げてないかな?

スイッチを切って、そのまま10～20分放置。

ようやく、おそるおそる切り割ってみた・・・ほっくほく！大成功☆☆

レシピを ...
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おいしいもの レシピ(1)