アーカイブ

自家製酵母パン

2010年4月28日 (水)
96ac7e1cb878714f9783f060924fd70d
自家製酵母パンのレッスンに通いはじめました。
画像は我が家の酵母さんではじめて焼いたパン。
水分量の加減で失敗したのかな。
イマイチなパンになってしまいました。
これから夏までいっぱい焼いてみようと思います。

記念日

2010年3月29日 (月)
1dd12a18894eb34f9775cbb742097c4c
昨日は結婚記念日でした。
娘は夜だけ卒乳しているので、
ひさしぶりにワインをあけました。

久しぶりに飲むワインは
すごくまわりが早く、
2杯くらいでいい気持になれました。

ピザも手作りしてみましたょ。
最近は胃が弱って、宅配ピザのような重いものは食べられません(T_T)

トシかなぁ~・・・

ひさびさに

2010年3月12日 (金)
28562ba6f7022c5cfe6a8b253f69ac3f
約1年以上放置してしまいました。
この間、出産~育児してました。
初めての育児で、なかなか思う通りにいかず、
自分の時間も思うようにはとれなかったのですが、
最近は少し慣れてきて、パソコンに向かう時間もできてきました。
また料理も少しずつ頑張ろうと思います。

辛豆腐

2009年1月26日 (月)
Cbe606b529a18afd07bc5ae1d7a679a6
スンドゥブ風。

体があったまります。

*メモ
鶏挽肉、にんにく、生姜
豆板醤、一味、ごま油、味噌
オイスターソース、しょうゆ
ごま油、鶏がらスープ
豆腐

トマトクリームシチュー

2009年1月3日 (土)
0dd45647ebef5e8a8c03e8dd156cdea3
おせちに飽きました。
今日は洋風で。

リンゴタルト

2009年1月2日 (金)
Abb4731bd36ad4a7d6195d9aba127ede
タルト部分が欠けちゃったけど、リンゴを使ったタルトを作ってみました。

お正月だけど、旦那さんはお仕事だし、テレビは面白くないのでヒマヒマです。

作っては食べ・・・・。
太ってきてます、確実に。

おせちもどき

2008年12月31日 (水)
7a22a0e9761252a191d8492f9b320309
二人だけなので、お煮しめ・伊達巻・栗きんとん・黒豆を用意しました。
黒豆以外は作ってみました。

おせちって意外と砂糖を使うんだなー。

来年はもっと作ってみたいと思います。
あとお重もほしいな。

ぶり

2008年12月30日 (火)
A8ad72c556259abbd72bbf3873dae516
父からお正月用のブリが届きました。
半分はお刺身で。
半分は冷凍庫行きです。

お刺身、おいしかったー。

ダイエット

2008年12月29日 (月)
1d2ab6530e3dee4a8ff0b5af73dcd7b0
妊娠8か月。。。
カロリー制限の指導をうけています。

今日は豆腐ハンバーグ。
ボリュームがあるので満足できました。

でも、本当はもっとガッツリ、いっぱいたべたいよぉ。

ピザでクリスマス

2008年12月25日 (木)
3489e2ce77a560172d86785da6435a15
クリスマスツリーもクリスマスプレゼントもなかった今年ですが、
ごはんくらいはクリスマスらしく(?)と思って、
ピザを作りました。

前日の残りのカレーを煮詰めて作ったカレーピザが美味!

またつくろっと。