新しいオーブン

2008年3月2日 (日)
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2008・2・16
オーブン購入。
東芝過熱水蒸気オーブンレンジ型名：ER-E300

これで頭の焦げないパンが焼ける。
食パンも焼けます。

普通の日記

バジル

2007年10月23日 (火)
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今年もバジルソルトを作りました。
乾燥させてから塩に入れたりしましたが
やっぱり生のまま塩に埋めていくのが
一番のようです。

バジル塩

2006年8月22日 (火)
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こんもりバジルになる筈のブッシュバジル。種まきが遅れたけど、どうなのかしら。何となくこんもりになってきてる模様。
まつわる話は下のブログまで♪
http://blog.goo.ne.jp/papuriko50/e/110c20c6a566f60643f12f5f303fa74a

ありがとう

2006年8月16日 (水)
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cookからお知らせメールを頂いてわかった、カンパーニュの人気検索へのランクイン。
検索してくださった方にお礼を申し上げます。有難うございました♪
こちらの日記も滞りがちで申し訳ありません。『MYニュースで購読』に入れて頂いた方もあり更に感謝です。

今年の梅干は出来、不出来があるものになりましたが、2回の土用干しを終え仕上げを待っているところです。
＊ブログ＊こちらは比較的更新しています ...
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読者1人

2006年3月12日 (日)
時間がなくて久しぶりにきたら
MYニュースで購読　読者1人　となっている。どなたか入れてくださったということだろうか。そうなら、びっくりしました。
日記も書いていないのに・・・
『ごはん日記』の活用を考えていたところなのですが先ずはお礼を。
先ずらしい物などないkitchenですが
ありがとうございます。
嬉しかったです。

ちょこっと一品

2006年1月13日 (金)
大根が美味しい時期知り合いから大根を頂いた。何にでもなるように下茹でをしておいた。
今晩はちょこっとあえていただいた。
作り立てのより食事の頃はちみつがなじみ美味しくなり、
自家製はちみつ梅干の活躍場がひとつふえた。

レシピ(1)

新しいcook

2006年1月6日 (金)
いろいろシステムが変わったりしながら
前進のCOOKPADですね。
更新も途絶えていました。すみません。
閉じる事もできずほそぼそとやっておりますが毎日のおかずつくりは生活に欠かせない物で書きとめる事もまた貴重と思い直しています。
相変わらず自分用の覚書程度のレシピですが始めた頃とはまた違ったCOOKとのつながりを持ちたいと思っています。

寒天

2005年7月22日 (金)
夏と言えば牛乳寒をむか～しから作って食べてた。
牛乳寒だけでも子ども達は大好きで
みかんの缶詰を入れたらもう大喜びだった。
高校くらいになってもまだまだ好きでフンパツして生の果物をいく種類かいれたならもう｢ごうせうだねー」とかけ声が上がる。

そんな寒天とはきのう今日の付き合いじゃぁない。
なのにここに来てこの寒天騒動はなんなのね。寒天コーナーはぽっつりと空いてて品切れの札が下がる事しば ...
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レシピ(1)

天然酵母のよもぎパン

2005年5月29日 (日)
かなり更新していませんでした。
ごめんなさい。
でもここへは毎日のように来ています。
パンも毎日のように焼いていますよ。
今日はレーズン酵母のよもぎパンを焼きました(http://blog.goo.ne.jp/papuriko50）参照。

ここは私のパソコン人生←オーバー？の原点ですから大事、大事なんですよ。なら新しい記事、レシピUPしなきゃデスよね。
ココロのおくーの方からごめんな ...
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黒いはんぺん

2005年3月4日 (金)
関東ははんぺんと言えばふわふわの白いのもの。
関西では黒いのがはんぺんとな。
歯ざわりも全然違うらしくおでんには欠かせないものらしい。
それでひとつひとつ串に刺さっている。

ふわふわはんぺんじゃなくてその黒いはんぺんを食べてみたくて
いつもの生協へ行きましたが残念ながらありませんでした。
で、色が似てるからってほねくを購入。
似ててもほねくはほねくこれはこれでま、美味しいけど
黒 ...
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