3 Little Munchkins'

Munchkin's　Mom

チョイサムの正体

2004年5月31日 (月)

お気に入りの中華料理屋さんに行くと、必ず頼んで、一人で一皿平らげそうな勢いで食べまくる野菜。

青菜系で、茎がしっかりとしていて、クセが殆どなくて、ごま油とにんにくで炒め、醤油をタラりとたらすだけのシンプルな料理法が一番美味しい。

その中華料理屋さんで『チョイサム』という呼び名を教えてもらって、今日までそれが中国の特別な野菜だと思っていた。

でも、昨日･･･中華朝市で、知人が探し出し ...
続きを読む»

コメント(4)

ファーマーズマーケット

2004年5月30日 (日)

これからの季節、週末(主に土曜日）に、あちこちで開かれている、ファーマーズマーケット＝朝市。

野菜や果物の他に、クラフト物や陶器なんかも一緒に出ているところもあれば、中国の移民が開いているものもあって、どこも盛りだくさん。

今日は中国朝市の方に、知人が案内してくれた。
知人は日本語と英語と中国語がしゃべれるので、いざという時に、いろいろと教えてもらえて、本当に大助かり。
お勧めの食材 ...
続きを読む»

コメント(2)

疲労困憊

2004年5月29日 (土)

何年アメリカに住んでいても、翻訳家には絶対になれないと確信せざるをえなかった、カレーレシピの英語訳。

ひたすら疲れた。

もう寝る。

コメント(4)

ちょっと、いいなぁ～・・・

2004年5月28日 (金)

･･･と思ったこと。

今日のお昼に、Ｍｕｎｃｈｋｉｎ3号をスクールバスの停留所になっている美容室前まで見送りに行った。

待っていたら、白髪のおじいちゃんが大きな車で美容室の駐車場に乗り付けた。

車に乗っているのは、そのおじいちゃん一人。

そこで待つこと3分ほど、美容室の扉が開いて、ご年配のご婦人が、見送りのお店の人と一緒に出てきた。

お店の人は、車が停まっている所まで送 ...
続きを読む»

コメント(4) レシピ(1)

Ｔiptoes

2004年5月26日 (水)

先日、拝読したヴァルリンさんの日記に出ていたお箸の話。
http://cookpad.com/lovelyvalrinn/index.cfm?Page=forum&Mode=read&ThreadID=221014

日本人の心だよなぁ･･･お箸って・・・と感銘を受け、最近、どれでもおっけ～箸になっていたのを改めようと、日本の母に箸を5膳送ってもらった。

それはけして高価な箸ではないけど ...
続きを読む»

コメント(4) レシピ(1)

日本のＣｕｒｒｙ＆Ｒｉｃｅが大流行中…かも

2004年5月25日 (火)

in Little Rhodyの北部だけの話ですけどね。（笑）

先日、旦那のラボで、フェアウェルパーティーが急遽開かれることになり、持ち寄るものを作ってくれと頼まれた。

ランチ時なので軽いものを10人分程度でいいから･･･といわれたけど、その分量だと2回のディナーを作るようなもの。
内心めんどくさっ！と思ったけど、夕食の分も一緒に作ってしまえるものだったら良いかと、メニューを決めた。
...
続きを読む»

コメント(8) レシピ(1)

歯の妖精役

2004年5月24日 (月)

かれこれ１０年近くになるでしょうか・・・妖精とは似ても似つかぬ姿かたちではありますが、Ｔｏｏｔｈ　ＦａｉｒｙをやらせてもらっておりますＭ－Ｍｏｍです。（笑）

とうとう、三番目のＭｕｎｃｈｋｉｎ３号の歯が一本抜け落ちて、また昨晩遅くに、その大役を果たす事ができました。＜早朝はとても自信がなかったので･･･（苦笑）

抜けたのは下顎の右の切歯で、真っ白でとても小さく・・・こんな小さい歯に生後９ ...
続きを読む»

コメント(4)

ironical

2004年5月23日 (日)

人生なんて、こんなもんさっ。

試作を繰り返して作ってみれば、おみやげにと、大きい袋で2袋も頂いてしまった。

やっぱり・・・ほんまものは、うまいっす。（苦笑）

レシピ(1)

ちょっと、いいものみっけ

2004年5月22日 (土)

ちょっとびんぼ臭い話なんですけどね。

量販店で売られているクロワッサンは、パリパリの円筒状ケース入りで売られています。
そのケースは透明で、蓋は黒のプラスティック製です。

ふわふわのクロワッサンを、袋入りで売るとつぶれてしまうので、それを避ける苦肉の策なのでしょう。
一ケースに20個ほど入って、たったの＄３，７５ぐらいだったかな？＜美味しいパン屋さんで買うと、2個しか変えない値段で2 ...
続きを読む»

コメント(4) レシピ(1)

とうとうこの日が・・・

2004年5月20日 (木)

Ｍｕｎｃｈｋｉｎ１号の誕生日。

ついにティーンネイジャーになりました。

日本時間の２０日夜９時前に生まれたから、１３年前の今頃は産湯に浸かって、身体計測･･･秤に乗せられている頃（笑）

私は初産直後の痛みに、一人唸っていた頃かもしれません。

医療スタッフが、全員申し送りでいなくなったデリバリールームは、とても広く感じたことを覚えています。

2940ｇの体が今では48ｋｇ ...
続きを読む»

コメント(12) レシピ(1)

1 2 3 4 次へ»

カテゴリー

カテゴリー

バックナンバー