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ライトのプレッシャー

2005年11月29日 (火)
ご近所中がクリスマスの飾りを前庭に出して、ライトアップも盛大に始められました。

お陰で仕事の帰りが夜10時ごろでも、リンカ~ン横丁は、とっても明るかったりします。(笑)

エアバルーンの飾りも去年から流行っていて、白熊やサンタにスノーマンが庭でぼよよぉんと膨らんでいるお家を通りでたくさん見かけます。

今年も我が家だけが電飾の庭飾り無しになるのかなぁ。(苦笑)

来年は、私の仕事が ...
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生姜みそとお味噌汁

2005年11月28日 (月)
私の祖母から伝わるレシピ、生姜みそ。

それに最近ハマッテいるのは、うちの次女Munchkin2号9歳。
彼女はもっぱらそのままご飯に乗っけて食べる派で、生姜みその保存瓶が空になったら、自分でせっせと生姜を刻み、お味噌とお酢にメイプルシロップを入れてかき混ぜ、冷蔵庫にねかす・・・を繰り返しております。

お陰で生姜みそを切らすことがなくなった我が家なのですが、知らない間にお味噌が空になって ...
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Holidayシーズンと体重計

2005年11月26日 (土)
体重計をどこかに隠してしまいたくなるのがこの季節なのですが(苦笑)今年はがんばって、Munchkin1号のローカーボダイエットに半分お付き合いしてみました。

とはいえ、デザートのパイとアイスクリームは、すこぉ~し食べちゃいましたけどね。

アルコールフリーにして、サイドメニューもローカーボなものを作って、クランベリーソースは、昔からそんなにBig Fanじゃないから、一切遠慮して・・・ ...
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White Thanksgving*2度目

2005年11月25日 (金)
私の記憶が正しければ、アメリカで迎える感謝祭も今年で10度目になります。

今朝起きたら、外は真っ白ですっかり雪景色・・・そういえば・・・何年か前にも雪の感謝祭があって、オーブンにターキーを放り込んで、Munchkinsと雪遊びをしたっけ・・・なんて、懐かしく思い出しておりました。

私は手書きの日記などをつけない人なので、ここに書いた日記をキーワードで検索していったら・・・やっぱり、ありま ...
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“Giving Thanks”

2005年11月24日 (木)
Munchkin3号が、学校のプロジェクトでクラスメイト全員と作った小冊子を持ち帰ってきました。

ターキーのイラストつきの表紙に書かれていたのが今日の日記のタイトルです。

感謝祭を迎えるにあたり、何に対して感謝の気持ちを持っているかを小学校2年生達が書いたものです。

大半の子供が家族や兄弟、友達にThankful~♪と書いていて、Because...と続きその理由が書いてありました ...
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感謝祭の買出し。

2005年11月23日 (水)
夜勤で寝不足のままお買い物に行ったからかなぁ・・・やっぱりづがれ゛ました。
でも思ったより混んでいなかったような…2号店が出来てからはこんなもんでしょうか?

つい、他の人がどんな感謝祭のお料理を食べるのか気になって、他の人のカートをなにげに覗いたのですが、結構出来合いのパイを買われている方が多かったようです。

そういえば・・・デザートのことは、全然考えていなかったなぁ...と思ったので ...
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七面鳥解凍日

2005年11月23日 (水)
巨大な七面鳥を準備する家庭では、すでに今日(火曜日)から始まっているようで、フリーザーから冷蔵庫におろすのが今日だそうです。

大きいので、解凍にも時間がかかるみたいですね。

毎年、異常な混雑振りのWhole Foodsに足を運んで、しまった!と思って、来年は早めにフローズンターキーを買っておこうと思うのに、すぐに忘れてしまいます。

そんなわけで、今年も感謝祭の七面鳥と付け合せの材料 ...
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Reservation of Turkey

2005年11月22日 (火)
感謝祭には、毎年Whole Foodsで2週間ほど前にOrgnicの七面鳥を予約するのですが、当日の夜は夜勤だし、ぎりぎりまで予定が立たなかったので、今年は予約をしませんでした。

当日は夜の10時から夜勤なので、今年は七面鳥の姿焼きは無しにしようかと思ったのですが、どうせ夕飯は作らなきゃならないし・・・ということで、せっかくなのでささやかに小さめの七面鳥を焼くことにしました。

ここに来て ...
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お家に一人・・・何しよう。

2005年11月20日 (日)
とりあえず、昼寝。(苦笑)

今日は、Munchkin2号がクラスメイトのお誕生会におよばれ・・・なんでもクレイクラスでお皿を作れる場所で開かれるらしく、一緒に行きたかったけど、夜勤明けだったので旦那にドロップだけ頼みました。

Munchkin1号は、いつものようにスケート。
で、Munchkin3号は、旦那のコバンザメだから一緒に・・・。

ママとお留守番していたら・・・って、一応 ...
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今時のカリフラワ~

2005年11月19日 (土)
カリフラワーが大好きで、必ず冷蔵庫に切らさないように買い置きをしているのですが、今年になって目を疑うような鮮やかな黄色いカリフラワーが出回るようになりました。

最初に違う色のカリフラワーを見つけたのは、毒々しい感じの黄緑色で、次が紫・・・で今回の黄色です。
山吹色に近い鮮やかな色に惹かれて、つい買ってしまいました。
でもお味は全然違いがないので、普通に楽しみましたが、いろいろな色のカリフラ ...
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