3 Little Munchkins'

Munchkin's　Mom

赤いミルクパン

2007年2月26日 (月)

旅行の予定もなかった子供達のこの冬休み中に、3人をせかして少しキッチンのシンクの下の整理をしてみました。

Ｍｕｎｃｈｋｉｎ3号が、「うわぁ～～ちっちゃぁ～い、可愛いね♪この赤いの」と見つけたとき喜んでいたのが、赤いミルクパンでした。

まだ持っていたんだなぁ～と我ながら驚いたのですが、木の取っ手がついた赤いホーローのミルクパン・・・それを手にした途端に、私は一気に20年ほど前にワープ！した ...
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普通の日記コメント(4)

ディッシュウォッシャー様さま

2007年2月24日 (土)

もう一つ、チョコレートファウンテンを遣う気にならなかった理由が、食洗器の故障だったかもしれません。

昨日パーティーのあと、Ｍｕｎｃｈｋｉｎｓと４人がかりでファウンテンの受け皿や内部に残っているチョコレートをこそぎ取り、エプロンも手もチョコレートだらけになりながら食洗器へと放り込みました。

小一時間でしつこくべたついていたチョコレートがウソのように綺麗さっぱり落ちて、使う前と同じ状態のチョ ...
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普通の日記コメント(4)

最も好評だった食材

2007年2月23日 (金)

今日のチョコファウンテンで使った食材のリストはこちら

いちご
バナナ
ラズベリー（赤とゴールド）
キャンタロープ（出し忘れ）
ブルーベリー
マシュマロ
グラハムクラッカー
ガミ～ベア（熊ちゃんではなく虫でした）
ライスクリスピーバー
グラノラバー
バタフライクッキー
ビスコッティー
ウエハース
アーモンド

一番人気であっという間になくなったのは・・・

「い ...
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おいしい出来事コメント(2)

チョコファウンテン

2007年2月22日 (木)

Munchkin2号が、２００５年のクリスマスにサンタさんにリクエストしてもらったのが、チョコレートフォンデュ～をするための、チョコレートファウンテンなんですけどね。

噴水のようにチョコレートがタラリ～～ンとなるマシーンで、実は万年ダイエッターの私のせいで、一度も日の目を見ることなく一年以上格納庫に入ったままになっておりました。
はっきり言ってしまえば、ほったらかし・・・だったんですね。（笑 ...
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おいしいものコメント(2)

Oh～My Budda!?

2007年2月21日 (水)

昨日まで何だか激寒で冷たく痛い冬って感じでしたが、それもひと段落したようで、今日は日差しが暖かくてちょっとホッとしておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？

先日の日記に書いたチョコレート屋さんに、色とりどりのプリントが施されたアートチョコの他に、なぜかショーケースに鎮座しているのが「仏陀様」なんですよね。

ど、どうして？って、思わず訊いてしまいました。
型があったからなんとなく ...
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おいしいものコメント(7)

一粒＄１．５０

2007年2月19日 (月)

Providence のEastsideにあるチョコレート屋さんGarrison　Confectionsには、アートチョコレートと呼ばれる表面に綺麗なプリントが施された一口サイズのチョコレートがショーケースに沢山並んでいます。

噂によるとここのパティシエは、フランスのセレブシェフでFood TVでもお馴染みのJacques Torres氏のお友達だそうで・・・http://www.foodne ...
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おいしいもの

レシピの催促

2007年2月16日 (金)

日本ではこの３月まで中３のMunchkin１号ですが、現地校では現在高校二年生をやっております。

そのM-1が、クリスマスに各教科受け持ちの先生（M-1が好きな先生のみ）にクリスマスのカードとクッキーを配りました。
その中の先生の一人から、レシピが欲しいと再三催促があったのですが、忙しくて暫く忘れたりほっといたり？しておりました。
いえね・・・単なる社交辞令かも知れない・・・なんて思ったり ...
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おいしいものコメント(2) レシピ(2)

茹で卵15個

2007年2月14日 (水)

今日はおでんにするので、最初に卵をゆがく事から始めました。

Munchkin一家はおでんの卵フリーク？なので、一人一個ではブーイングが出ます（笑）
誰もコレステロールなんてきにしてません。

なので、朝の9時から15個のゆで卵の殻剥きです。
夜勤あけ＋準夜勤入りの私には、これはちょっと辛かったです。

でも・・・おつゆがしみた翌日のゆで卵の美味しさには、逆らえない何かがありますよね ...
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おいしいものコメント(4)

Munchkin家2007年キーワード

2007年2月11日 (日)

「Moderation」

我が家の自家製のお沢庵は塩漬けから甘酢に漬けて寝かせて完成するのに８～１０日間かかります。

どってことのない、普通の味のお沢庵なんですけどね～。

いつも常備していないせいか、ここぞとばかりにみんな手が出るようで、食卓に出すと５分でなくなってしまいます。

ちょっと残ることがたまにあると、お茶請けにできると思ったのに、食器を片付けている間にあ～ら不思議♪ ...
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おいしいものレシピ(1)

蘇った食洗機

2007年2月9日 (金)

蘇ったというのは正確な表現ではありませんで・・・単に買い換えただけなんですけどね。

半年ぐらい前だったかな？突然排水が出来なくなって、自分達で買ったものではなかったので保証もなく、自己修理を試みたのですが、素人には危険な作業で断念しました。

前の住人がおいて行ってくれて比較的新しかったので諦めきれず、もしかしたら何かの拍子に自己修繕？（笑）復活するかも・・・と未練がましく置いていておりま ...
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普通の日記コメント(2)

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