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Munchkin's Mom
Munchkin家の年越しと新年の迎え方
2007年12月31日 (月)
我が家が年末の大掃除をしなくなってひさしいのですが、それでもやっぱり年越しそばはどうしようかなぁ~と、毎年迷っております。
我が家は温かい掛け蕎麦で夕食を〆るか、夕食が重かったら時間を空けて夜食に食べるか・・・と言う感じにしております。
今の仕事を始めてから、過去2年連続年越し夜勤だったのですが、今年は大晦日も元旦もお休みを取ることが出来ました。
Munchkinsと一緒に電話を片 ...
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風邪の時は・・・
2007年12月29日 (土)
久しぶりに風邪でダウンしました。
幸い、Munchkinsは自分達で食事の用意も出来るので、仕事の合間はひたすら臥せっております。
多少家の中が汚れることには目をつぶっておけば、なんら問題もないうえに、私の食事まで作ってくれますし・・・
しかし、作ってくれるのは健常食と言うか自分達の食べたいものばかり・・・風邪ひいて食欲と消化力の落ちた体には、ちとツライ。。。と言いつつ食べている私 ...
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Christmas Spirit♪
2007年12月25日 (火)
←写真は、日記とはあまり関係ない先日パーティーで手土産にいただいたチョコレート・・・器毎食べれるみたいです。
中身はクリスマスカラーのM&Ms。
今頃になって冷蔵庫に貼られている事に気がついたのですが、Munchkin3号が、学校から持ち帰ったクリスマスの工作はクランベリーのイラストがかわいい紙に書かれた自分のクリスマス考?みたいな物がタイプされていて、ラミネート加工されております。
...
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普通の日記
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Agaveでダイエットに休息
2007年12月24日 (月)
最近ますます体重の管理が難しくなってきているお年頃の私・・・ではなくて、Munchkin1号(もう16歳になりました)
出来るだけ良質の蛋白質を取って,甘いものは控えてLow Carbダイエットを続けているのですが、ちょっと気を緩めるとすぐに太ってしまいます。
増えたのがたとえ1,2パウンドでもそれを元に戻すのはひじょぉ~~~に難しいようで、時間がかかります。
そんな時に来てしまっ ...
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レシピ(1)
一足お先にクリスマスディナー
2007年12月23日 (日)
昨日は14,5年のお付き合いになっている友人ファミリーを呼んで、ちょっと早めにクリスマスディナー2007でした。
覚書に・・・メニューは
レシピID:478495
レシピID:257965
レシピID:280031
レシピID:388941
レシピID:184420
レシピID:276125
アボガドのツナ玉ポン(☆YUKARI☆さんのレシピ)
七面鳥の姿焼き+ワイル ...
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レシピ(9)
ブラウニー残業とクッキー夜鍋
2007年12月21日 (金)
職場でクライアントの女の子が、クリスマスのプレゼントにスタッフ達30人のために「チョコレートファッジブラウニー」とクッキーを焼いてプレゼントをしたい!と言うので、お手伝いをしてきました。
彼女にとっては大事なクリスマス前の恒例行事だそうで、スタッフたちも楽しみに待っているのだそうです。
全部インスタントのミックスから作るので混ぜて型に流し焼くだけのブラウニーと、クッキーは混ぜた後スプーン ...
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スピニッチパイ
2007年12月20日 (木)
昨日新しい職場のクライアントからリクエストで、スピニッチパイを作ってみました。
毎週水曜日の午後は、アパートをシェアする2人の男性の夕食作りから始まります。。
冷凍庫に巨大な冷凍ホウレン草(カット)Bagが入っていて、それを消費したいとのこと。
冷凍野菜は殆んど使わないし、冷凍ホウレン草は初めて・・・。
スープに使うくらいしか思いつかなかったのですが、すでにカットしてあるので簡単にパ ...
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おいしいもの
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今年のクリスマスディナーは・・・
2007年12月19日 (水)
もし有給でカバーしてくれるスタッフが見つかったら・・・の話しなのですが・・・
21日の金曜日を考えています。
とりあえず、休暇の申請を職場には出しておきました。
お客さんを呼べるようになるかは、こんな状況なので今のところまだ決めていませんが、この部屋の状況を見ると難しいかも。。。(苦笑)
最悪家族だけになるかもしれませんが、とりあえずその時に備えてメニューの検討に入りたいと思 ...
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普通の日記
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Godiva Bear 2007
2007年12月17日 (月)
毎年クリスマスのお楽しみで、びんぼ~Munchkin家にとっては、ちょっとした・・・いえ、かなりの贅沢となっている、Godivaチョコレートの熊のぬいぐるみ。
カタログが郵送されてきて、写真を見たときは・・・
「えっ・・・今年はGeorge?・・・お、お猿?」
という、最悪のFirst Impressionだったのですが、お店に行って実際にみてみたら、やっぱり欲しくなって一体だけつれて帰っ ...
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Grow Light
2007年12月15日 (土)
毎年室内に越冬用のハーブの鉢を入れて、ホリデーシーズンに高騰するフレッシュハーブを自家栽培しようと試みております。
今年はアップルミントとレモニータイムにローズマリーの3種類のみに絞って鉢あげし一月ほどになります。
ミントは生えていたものを刈り取って、ルートとランナーだけを土に残し、その上にタイムとローズマリーを移植しました。
2週間ほどしてルートからまた沢山ミントが芽吹いたのです ...
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