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膨らんだ♪

2008年7月18日 (金)
写真
何度か失敗を繰り返しながらも、諦めずにがんばったMunchkin2号の力作です。

しっかりと膨らみました。
でも見かけの通り、若干オーバーベイクで固めです。

オーブンのライトが壊れていて内部が見れないのが一つの敗因。
あとうちのオーブン、いつかお掃除した時、パーツを取り外して洗ったら、メモリが全部消えてしまったので、実は温度は勘だったして・・・(爆)

こんなオーブンで ...
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ビーバー

2008年7月16日 (水)
裏庭の畑を荒らすビーバーが今年もまめに来ている様で、葉っぱものが翌日茎だけ残されたりしております。

今年はバジェットの都合上フェンスはあきらめたので、その時点で共存?と決めておりました。

なので、ぜんぜん怒ったりはしないんですけど、最近の彼らの好物はサツマイモの葉っぱらしく、茎だけを残してきれいに食べてしまいます。

新しい葉っぱが出てくるのですが、それが育つとまたすぐに食べられるの ...
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Munchkin2号のリベンジは続く♪

2008年7月14日 (月)
先日2回失敗したシュークリームの後、私が無事に膨らませたシューを見て、よしこんどこそぉ~~~と闘志を燃やしているのは、ろこちゃんことMunchkin2号です。

あれからまた2回挑戦して、そのたびに若干のプログレスが見えるのですが、なかなか完璧には行かず、その度に凹んでいます。

昨日はお姉ちゃんにも手伝ってもらって、焼いてみたら、これまでになく膨らんで大喜び・・・したのもつかの間、パーチメ ...
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順応性の低い私

2008年7月12日 (土)
メンテナンスが終わって変わりましたね。

マイナーチェンジとはいえ、すぐにまごつく私。(苦笑)
順応性が低い方なのだと思います。

昨日アクセスしようとしたら・・・
“The page you were looking for doesn't exist.”なんて表示が出て、ちょっと焦りました。

料金滞納してたっけなぁ?なんてチラッと思いましたが、そういえばお知らせメールに何か書い ...
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仕事上がりのおやつ

2008年7月10日 (木)
今日は2-10時の8時間勤務だったのですが、私が家を出てからMunchkinsがシュークリームを作ると張り切っておりました。

時々気になって職場からテキストメッセを送り、出来上がりの写真を送ってね♪とリクエストしておきました。

ところが焼きあがりは見事ぺちゃんこ♪

がっかりしたのは言いだしっぺのろこちゃんことMunchkin2号でした。

彼女の考察としては卵の量が多かったかな ...
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最近よく作っているもの

2008年7月9日 (水)
アメリカンのチキンサラダです。

アメリカンな思いっきりマヨネーズたっぷりのやつ。
職場で作ることが多いのですが、これがこの季節に意外と便利です。

クライアント達はもっぱらサンドウィッチにして食べるのですが、自宅でも作り置きして、冷たいパスタに乗せてポン酢と刻んだ青紫蘇をたっぷり乗せて食べたり、レモンをプラスして春雨とあえたりじゃが芋の丸焼きにトッピングしたり・・・いろいろな食べ方で楽し ...
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晩ご飯はカレー

2008年7月8日 (火)
今日はMunchkin1号のクラスメイトと、引っ越す前の小学校に一緒に通ったお友達(男の子)が遊びに来てくれて、M-1が前日からカレーを煮込んでいました。

クラスメイトの方は先に帰ったのでカレーは食べれなかったようですが、ランチのサンドウィッチAs you likeは3つも作って食べてくれたようです。

カレーは大人カレーも別に作ってくれたので、私も少しご相伴に与りました。

前日から ...
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Fava Bean

2008年7月6日 (日)
写真
今日はもう一度豆ご飯を・・・と思い、ファームに行ってみたら、グリンピースの代わりに2,3種類違う種類の豆が並んでいました。

絹さやとシュガースナップに、もう一つがFava Bean

えんどう豆は自分で収穫するものはまだ苗があったようですが、時間がなかったので諦め、大きさから日本のソラマメをすぐに思い出して、とりあえず買ってみました。

そしたら何のことはない、学名はVicia feb ...
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Coco's Treat♪

2008年7月5日 (土)
夏休みの初めに焼いたワンコ用のクッキーがもうなくなってしまってしまいました。

一日に3つまで・・・約束を守ったご褒美にあげるようにとMunchkinsにも言ってあるのですが、言いつけを守っていないようで・・・(苦笑)

一人が一つ・・・一個ぐらい良いよねって気持ちであげると、3つのはずが倍になっているし、それに実は私も・・・おりこうさんにお座りして待っていたりすると可愛くてやっぱり一つ・・ ...
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Dulce de Leche Cookie

2008年7月4日 (金)
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今日はIndipendence Dayで、晴れの確率が一年で最も高い日だといわれているのですが、生憎の雨。

夕方からBoston Red SoxのトリプルAチーム(Paw Sox)の試合を見に行くチケット(花火つき)を買ってあるのですが、今のところ微妙です。

野良仕事も出来ないし、Munchkinsも朝からだらだら・・・FoodTVなんぞをみておりました。

私もどんよりな気分でネッ ...
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