3 Little Munchkins'

Munchkin's　Mom

日曜日はお鍋でパーティ

2009年1月31日 (土)

2月と3月に帰国する日本人家族の送別会を兼ねて、この日曜日は遅ればせながら新年会を我が家で開く事になりました。

メニューの予定はこんな感じ。

豚団子鍋Withるるポン酢。

アスパラガスのマヨおかか
長芋のグラタン

新年会らしく・・・
簡単に出来る御節を何品か

紅白柚子なます
煮豆（丹波の黒豆）
栗金団
里芋の煮物

あとは散らし寿司 ...
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おいしいものコメント(2) レシピ(2)

まさか、こんなにつくレポの間が開いてしまうなんて・・・（汗）

結構な数のリピと、いくつかの新しいレシピにもトライしたのに、写真を撮る時間がなかったため、なかなかレポが出来ませんでしたが、最近少し仕事が落ち着いてきたので、午前中に家族の夕食を作る余裕が出来ました。

なので、これからまたちょこちょこと、2,3日おきに1つぐらのペースで溜め込んであるMyフォルダからレシピを掘り起こしつつ、 ...
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おいしいものコメント(2) レシピ(1)

つぶあんの作り方を調べてみた。

2009年1月27日 (火)

今更なのですが、毎回味が決まらない我が家の粒餡のことが気になって、分量の目安を探してみようとくぐってみました。

そうしたら、Munchkin家の餡子は、ものすご～～～く手抜きな作り方をしていたことが分かって反省中。

どうやって作っていたかというと、推奨される一晩の浸水も無しで、突然煮始め、たまに差し水はしていたけど、火加減もいい加減でひたすら煮て、茹でこぼしはもちろん、渋取りのための洗い ...
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おいしいものコメント(2)

のんびり日曜日

2009年1月26日 (月)

これから2,3ヶ月、私のDay offは日曜日のみとなりそうです。

昨日は給湯器の故障で散々な夕べを過ごし、結局全システムの入れ替えで、その作業が終わったのが深夜の2時だったので、それから給湯器が完全に作動するのを待ち、若干ぬる目のシャワーをあびてベッドに入ったのは3時過ぎでした。

今朝は前日お風呂に入りそびれたMunchkinsが立て続けに浴びるシャワーの音で、結構や早めに起きる事 ...
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普通の日記レシピ(1)

地下室がタイタニック～！！！

2009年1月25日 (日)

地下室が水浸しになってしまいました。

一番壊れたら困るAppliance給湯器がやられたみたいです。

まだ祟られているのかも（滝涙）

吸水作業に戻ります。

普通の日記コメント(2)

Heartburn

2009年1月24日 (土)

Heartburnとは・・・胸焼けのことを意味するというか、そのまんまですね。（笑）

アメリカではこの胸焼けを起こす人が多いのか？Heartburn用の飲み薬をやたら多く見かけます。
酷くなると習慣性となって、胃酸が逆流を起こし、食道に常に炎症をきたしてしまいます。
これはAcid Reflex Diseaseなんて呼ばれているみたいです。

何でこんな事を夜中に起きて書いてい ...
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おいしい出来事

いつかはラフマニノフ♪

2009年1月23日 (金)

久しぶりにフィギュアスケートネタです。

今Munchkin1号の新しいプログラム曲をショートとロングどちらも選択中です。

おそらくこれがアマチュア最後の曲になると思うので、本人もあれこれと迷いがあり、それプラス周りの思惑もいろいろと交差して、選考は難航を極めております。

私としては、し～ちゃんがドイツ開催の世界選手権とイタリアのトリノオリンピックでも滑ったあのオペラの曲を・・ ...
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普通の日記

Shoppingに・・・

2009年1月22日 (木)

仕事の前に、今日はMunchkin1号の歯列矯正の受診と、私の坐骨神経痛の鍼治療があったのですが、終わってみたら3時間ほど時間があったので、隣の州（車で10分）にお買い物に行ってきました。

Nephewが生まれたお祝い♪です。

エコーの写真を送ってもらった頃から、オンラインで覗いたり、Munchkinsのクリスマスショッピングの際にベビー服コーナーを覗いてみたりして、候補を絞っていた ...
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普通の日記

大統領就任式

2009年1月20日 (火)

アメリカ大統領の就任式にこれほど注目したのは初めてだと思いますが、テレビでライブをみています。

甥っ子が生まれて3日目の今日、正式アメリカの新しい大統領が就任しました。

就任式ランチはクリームチキンにポテトパフだそうで・・・
なんでも歴史のあるレシピだとか・・・

でもオバマ氏はその味を味わう余裕なんてないんだろうなぁ～。

歴史的なこのランチに、私は冷蔵庫の残りで作ったサンド ...
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普通の日記コメント(2)