レモンメレンゲタルト

2008年10月2日 (木)
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こっちのレシピはOK。甘さもちょうど良い。

キャサリン ヘップバーンのブラウニー

2008年10月2日 (木)
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覚書;
食感は好きなのに、さすがアメリカレシピ。甘すぎた・・今度は砂糖減らさなきゃ・・

栗とドライフルーツ

2008年9月21日 (日)
覚書;
栗6,700
ドライフルーツブランデー漬け400ml 900
アロエ  55g 189
いちじく 90g 312.3
クランベリー60g 200
レーズン 105g  344
パイナップル?? 3-400
1445to.2345grandto.

レモン&ブルーベリーパウンド

2008年9月18日 (木)
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アメリカのレシピ、砂糖半分の量で作ったのに甘さ十分だった...

ドライフルーツ洋酒漬け

2008年9月16日 (火)
覚書:

ベリーミックス100g
アプリコット 80g 
ドライフルーツミックス 100g

800k
ブランデー、ラム、オレンジキュラソー、コアントロー

シナモン 小1
クローブ 小2分の1
オールスパイス 小2分の1

TACOS パイ

2008年9月8日 (月)
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TACOSパイ

ツナ缶 2
レタス 適
トマト缶 適
モッツアレラ 一袋
レッドビーンズ 一袋
タコスシーズニング 適
ヨーグルト 100g程
冷凍パイ生地 2枚
180で40分程