お台所日和

めっちゃひさしぶり!!!!

夏休み以来、こちら放置してました。

久々にレシピアップ☆
ご近所の農家の直売で、１本１５０円で仕入れた葉付き大根。

茹でたり、みじん切りにしたりと、少し手間はかかるけど、ビタミンやカルシウムがたっぷりとれて、子供にも食べさせたいし、自分のお肌のためにもいいはず。
作ってみてくださいね。

お弁当もほぼ毎日つくってたのにアップしてなかった(><)
ぼちぼちやるぞ～。

今日のお弁当。

☆卵焼き（小松菜巻き）
☆餃子（コープの冷凍）
☆鶏唐（手作りの冷凍）
☆きんぴらごぼう
☆ブロッコリー


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あうぅ…、今日は思いっきり手抜き（＾＾；

土曜日の発表会、今年は幹事を引き受けたので、夜更かしして事務作業。朝が辛いわけです。。。

今日のお弁当。

☆卵焼き（ピーマン）
☆ハンバーグ（手作りの冷凍）
☆小松菜のナムル
☆ジャガイモのバター炒め


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昨日まで旦那が連休だったので、１日目はショッピング、２日目は映画＆プールへと出かけてきました。

お休み明けはなんだかぐったり（＾＾；
暑いだけでも体力を奪われているのに、夏休みは体力勝負だわ。 ...
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今日のお弁当。

☆ハンバーグ
☆卵焼き（葱入り）
☆ポテトのチーズ焼き
☆人参のきんぴら
☆プチトマト

なんだか、脂っこいおかずだなあ…（＾＾；一応野菜は確保しているつもりだけど、常備菜つくんなきゃ。

人参のきんぴらはまたまた実家のお袋の味です。おかずの隙間を埋めてくれるお助けおかず☆

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しかし、毎日暑い、 ...
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今日のお弁当。

☆卵焼き（みょうが入り）
☆なべしぎ（豚・なす・ピーマン）
☆ゴーヤの炒め物
☆ウインナー・プチトマト
☆五穀米ごはん

今日は夏野菜満載です！
みょうが入りの卵焼きは、本で見かけたので作ってみました。切れ端をつまんだら、みょうががシャキシャキして美味しかった☆旦那は歯ごたえ大好きだから、気に入ってくれるといいなあ。

なべしぎはいつもは合わせ調味料で作るところを、今日は焼き肉のた ...
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今日のお弁当。

☆ゆで卵。
☆鶏の唐揚げ（手作りの冷凍）
☆つるむらさきのお浸し
☆マカロニのナポリタン風？
☆プチトマト

マカロニのナポリタン風は実家の母がよくお弁当のおかずに作ってくれていました。炭水化物のおかずで炭水化物のご飯を食べる！？（＾＾；

気がつかないうちに受け継いでいたわ。

今日のお弁当

☆鶏の唐揚げ
☆卵焼き（カニかま入り）
☆さやいんげんのごま和え
☆かぼちゃの素揚げ

土曜も旦那は出勤です。しか～も！いつもより家を出るのが早いので、おかずは何も考えずにちゃちゃっと出来てしまう鶏の唐揚げ。旦那の大好物なのをイイことに、お弁当箱の半分を埋めてしまいました・・・・ハハ（＾＾；

今日のお弁当。

☆チキンチリ（昨夜の残り）
☆じゃこと葱の卵焼き
☆シュウマイ（冷凍）
☆おくらのおかか和え

きのうの夜は旦那の帰りが遅く、夕飯は軽く『そーめん』でいいというので、手をつけなかったメインディッシュがそのまま今日のお弁当へ。
トリチリのレシピ、アップしたので是非おためし下さいね。

このレシピ、娘が幼稚園のときに試食品でもらって帰った某メーカーの『魔法の○○○』というレトルト調味料 ...
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今日のお弁当。

☆豚肉とセロリの炒め物
☆卯の花（常備菜）
☆餃子（手作りの冷凍）
☆かにかま

朝目覚めたときはいつもの時間より３０分オーバー（＞＜）

子供達には納豆＋じゃこで朝ご飯にしてもらい、私は慌ててお弁当作り。

こんな時に限って…卵切らしてるし（；；）
…というわけで、今日の炒め物はセロリ１本丸々使ってしまいました。
冷凍食品は餃子事件以来あまり買わなくなってしまったので、ほとんどス ...
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今日のお弁当。

☆ドライカレー
☆粉ふきいも
☆ゆで卵

牛挽肉の買い置きがあったので、手抜きさせてもらいました♪

こう見えて、結構お野菜たっぷり。玉葱、人参、セロリ、茄子、ニンニク。

いっぱい作ったので、お夕飯にしてしまおうっと（旦那は帰りがちょー遅いので、別メニューｗ）