まいにち☆まいにち

ともっち

クリスマスケーキ！

2004年12月24日 (金)

人生初のクリスマスケーキを作りました。
スポンジケーキもはじめて。
デコレーションが楽しかった！
カスタードクリームと生クリームでフルーツをサンドしました。
これじゃわからないけど、
フルーツは下が見えないほど埋め尽くして。
なかなか上出来でした！

でも、ケーキ屋さんって大変だなあ。
一個作るだけでも相当疲れたので感心だよ。

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今日は初の福岡オフ会でした。
ずいぶん前からドキドキしていたけど、ついにこの日がやってきました。
参加したのは
かもみ～るさん、toshiちゃんさん、 miu_285 さん、yayoi-pさん、あやか姫さん、ともっちでした。
初対面だし、ボードでもあまりお話ししたことがない人たちばっかりだったけど、楽しい時間を過ごすことができました！！
どこのケーキがおいしいとか、いろんな情報が飛び交って ...
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ダンナのケーキ

2004年12月20日 (月)

ダンナが遅ればせながらの誕生日のお祝いにケーキを作ってくれました。
すべて目分量で・・・（^▽^;）
まさに、てづくり～～！！ってかんじのケーキです。
デコレーションに張り切ってチョコを湯煎にかけ、生クリームで飾り付けをしていました。
私はバナナを発見したので目と鼻を作ってみました。
するとダンナが、いいね～～って調子に乗って眉毛と口を作りました。
すると、なんとも品のないケーキになりま ...
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寝込んでしまった

2004年12月19日 (日)

出産後、初の寝込み体験をしてしまいました。
金曜の朝、おとーさんを送り出してからどーも調子が悪く、
莉琴に離乳食をあげながらも頭いたいな～～と思っていたけど、やっぱりおかしい。

干しかけていた洗濯物を放置して和室に布団をしいて潜り込みました。
頭痛、吐き気、寒気。
それでも莉琴のお世話はしなくてはならない。
おむつを替えたり、おっぱいをあげたり・・・。

莉琴はモチロン元気。
...
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歯がためパン

2004年12月8日 (水)

莉琴はまだ歯が生えていない。
離乳食もまだ初期。
お出かけのときは赤ちゃんせんべいが大活躍。

今日は歯がためパンを作ってみたよ。
かたいから、かんだりなめなめしたりするだけなんだけど、
手づかみで何かを食べさせるのはよいことらしい。

堅さの追求をとおもい、フランスパン粉使用。
バター、砂糖不使用。
細長く成形してみた。

用途としては悪くないんだけど、かたすぎ！！
折れ ...
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強力粉２５ｋｇ注文はひんしゅくだろうか

2004年12月2日 (木)

パン作り大好き。
クオカで注文した強力粉５ｋｇがもうなくなってしまった。
２ヶ月ぐらいはもっただろうか。
２５ｋｇ業務用というものがとても気になる。
でも、２ヶ月×５＝１０ヶ月
う～～ん。やっぱりその都度注文する方が賢明かな。虫でもわいたら大変。
でも、送料かかるしなあ。
どうしよっかな～～。

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