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◎ストロガノフ風ハンバーグ◎

2011年1月10日 (月)
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ランチにハンバーグ♥♥

以前、デパ地下のお惣菜コーナーで見かけた「ストロガノフ風」が気になって自宅で再現♪

2種類のきのこを使って、牛乳と生クリームは1:1にして♪♪

大成功です(๑→ܫ←).:*☆

◎カルボナーラ◎

2011年1月3日 (月)
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大好きなカルボナーラ✿ฺ

ブロックベーコンがあったので早速作りました♬♪

今回は牛乳を使いましたが、今度は生クリームでもっと濃厚にしてみよう(ゝ∀・)

◎親子丼◎

2011年1月2日 (日)
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今日の朝ごはんです☀ฺ

お雑煮で使った鶏肉がまだあったのでちゃちゃっと作れちゃうもの何かないかなぁ~と思って(´∀`)♪

玉ねぎがなくて、長葱で代用しましたが和な感じが増してgoodでした♡

◎お雑煮◎

2011年1月1日 (土)
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お正月といえば…(^ω^)

こちらは母が昨日からダシととったスープです✿ฺ

隠れてしまっていますが下にはもちろんお餅が❤ฺ

ちなみにこの器、母が焼き物教室で作った手作りのものなんです。
私もmy 食器作ってみようかなぁ(。◕ฺ∀◕ฺ。)

◎牛すじ煮込み◎

2011年1月1日 (土)
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゚・*:.。. .。.:*・A HAPPY NEW YEAR゚・*:.。. .。.:*・


2011年、あけまして♫
昨日のお昼頃からトロ火で煮込んだ牛すじ。
今日は一層味もしみてgood(๑→ܫ←)

新年のご飯、美味しい和食でスタートです❤ฺ

◎そら豆とベーコンのクリームパスタ◎

2010年5月3日 (月)
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春ですね゚・:,。*:..。o○☆

冷蔵庫にそら豆があったのでクリームパスタを作りました♫♬

パスタは初の手打ちに挑戦(≖ω≖。)♪

歯ごたえがあって美味しかったぁ❤

◎味噌風味 鮭ときのこのクリームパスタ◎

2010年2月14日 (日)
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久々のごはん日記…( ̄▽ ̄;)

バレンタインメニュー、何にしようかなぁと悩んで、やっぱり得意なパスタに決定!

鮭の塩気が美味しい~
これかなり自信作かも(( ^ω^ ))ェヘヘ♪

また作ろ♥

◎レモンクリームパスタ◎

2009年5月30日 (土)
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暑い日が続くようになってきました。

大好きなパスタでさわやかなものを作ろうと思い、レモンクリームに(๑´艸`)

クリームパスタなのに軽い口当たりでgoodです♡

◎おろし豚丼◎

2009年5月24日 (日)
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スタミナのつくランチ、何にしようかな~って思い、人気の高いこちらのレシピにしました(✿ฺ´∀`✿ฺ)

ガッツリ系なのに青じそと大根おろしがさっぱりでいくらでもいけちゃいそうっ♪

大根おろしは豚肉のビタミンCと相性抜群だそうですよ+♬

◎グレープフルーツゼリー◎

2009年5月22日 (金)
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ゼラチンはコラーゲン豊富でお肌にいいということで、さっそくビタミンCとのコラボで美肌ゼリーを作りました(∩∀`*)キャッ♥

丁度いいカップがなかったので、ワイングラスに作ったらちょっと高級な感じになったかな♪