こころの田舎暮らし |
ミホ天然工房 |
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パン焼き人生初の…
2009年12月14日
(月)
大失敗です
立ち直れません。
毎年作りたいと思っていたコルネツリー。
溶かしチョコをコーティングなんて面倒くさいので、生地にココアを入れて焼きました。
粗熱がとれ、クリーム入れたら、粉糖かければ可愛いじゃんって発想ね。笑
あぁ、成形ダメオ。
ツリーには見えません。
（これでもマシな2個を撮影したのよっ!）
...
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立ち直れません。
毎年作りたいと思っていたコルネツリー。
溶かしチョコをコーティングなんて面倒くさいので、生地にココアを入れて焼きました。
粗熱がとれ、クリーム入れたら、粉糖かければ可愛いじゃんって発想ね。笑
あぁ、成形ダメオ。
ツリーには見えません。
（これでもマシな2個を撮影したのよっ!）
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やっぱり和が好き♪
2009年12月11日
(金)
お友達ブログで｢クリスマスまであと2週間～！｣という雄叫びを聞いて、こりゃチェッカーズ聴いて青春時代に浸ってる場合じゃないや、と妙に焦り始めているぱっくんこです。
今年は皆さんどんなクリスマスを予定されてるのでしょうか？
パンリースやまつぼっくりのパンのつくれぽもチラホラ目撃！
シュトーレンのマイレシピの閲覧数もびっくり増えています。
でもなぜか私の心はクリスマスすっ飛ばして ...
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今年は皆さんどんなクリスマスを予定されてるのでしょうか？
パンリースやまつぼっくりのパンのつくれぽもチラホラ目撃！
シュトーレンのマイレシピの閲覧数もびっくり増えています。
でもなぜか私の心はクリスマスすっ飛ばして ...
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おりおりメイド★ありがとう
2009年11月23日
(月)
先日、おりおりキッチンで｢もうすぐ娘っこが小学校入学なんだ～｣ともらしたら、｢ランドセル譲ろうか？｣と声をかけてくれた優しいおりひめママちゃん。
ほんの少ししか使ってないそうで(何で？)新品同様のランドセル♪
でもでも、こんな高価なもの…娘ちゃんの思い出や思い入れもあるのでは？と思いつつ、使っていないといってくれたので、図々しくもちょうだいいたしました＾m＾
それだけでも、申し ...
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ほんの少ししか使ってないそうで(何で？)新品同様のランドセル♪
でもでも、こんな高価なもの…娘ちゃんの思い出や思い入れもあるのでは？と思いつつ、使っていないといってくれたので、図々しくもちょうだいいたしました＾m＾
それだけでも、申し ...
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ソフトボイルドパン倶楽部発足
2009年11月17日
(火)
イヤイヤ、そんな言葉ないし。
ソフトボイルドって…
季節限定の貴重な粉、栗の粉で、ハードパンを焼くつもりが、生クリームたっぷりのソフトなパンドミ焼きました。
おいしすぎる＾w＾
ソフトボイルドって…
季節限定の貴重な粉、栗の粉で、ハードパンを焼くつもりが、生クリームたっぷりのソフトなパンドミ焼きました。
おいしすぎる＾w＾
ハードボイルド活動報告
2009年11月9日
(月)
いえ、報告するほどの活動はしていませんが…笑
「活動している風」にしておかないと、強制脱退させられるのではないか？と思い…笑
最近、気に入ってしまった｢中力粉 エペ｣。
中力粉って、今まで｢うどん粉でしょ？パンにむいてないでしょ？｣って思ってたんだけど、｢個性的なハードパンが焼けます｣といううたい文句に踊らされて買ってみたのさ。
ヨーグルト酵母との相性も上々です。
とあるカ ...
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「活動している風」にしておかないと、強制脱退させられるのではないか？と思い…笑
最近、気に入ってしまった｢中力粉 エペ｣。
中力粉って、今まで｢うどん粉でしょ？パンにむいてないでしょ？｣って思ってたんだけど、｢個性的なハードパンが焼けます｣といううたい文句に踊らされて買ってみたのさ。
ヨーグルト酵母との相性も上々です。
とあるカ ...
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粉食い人にも新米♪
2009年10月7日
(水)
写真がイマイチですみません(汗)
我が家にも届きました、しおりのテーマちゃんちの新米、通称しおり米が♪
粉食いミポリンも、お米大好き！！
最近はまっているシンプル梅干おにぎりで、笹カマと一緒に♪
お米の甘さってこういうんだよね。
しおりっち、ありがとう♪
大地とお日様と一生懸命育ててくれたしおり家の皆さんの思いも一緒に一粒残らずいただきました＾＾
tha ...
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我が家にも届きました、しおりのテーマちゃんちの新米、通称しおり米が♪
粉食いミポリンも、お米大好き！！
最近はまっているシンプル梅干おにぎりで、笹カマと一緒に♪
お米の甘さってこういうんだよね。
しおりっち、ありがとう♪
大地とお日様と一生懸命育ててくれたしおり家の皆さんの思いも一緒に一粒残らずいただきました＾＾
tha ...
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しあわせのもえもえ便
2009年10月5日
(月)
娘の運動会も無事に終わってほっと一安心♪
アップ遅くなっちゃいましたが、先日もえもえこともえどんははちゃんからおいしい自家製酵母パンをいただきましたよ♪
オヤジギャグと様々な天然酵母を使いこなす、クック界のアイドル的酵母捌き師もえもえのパンって、もしかしてすっごくレアーなんじゃ？？ウシシシ
箱を開けたら、こんなにたくさん！
いや実は箱を開けたときの甘い香りにチョコレートか ...
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アップ遅くなっちゃいましたが、先日もえもえこともえどんははちゃんからおいしい自家製酵母パンをいただきましたよ♪
オヤジギャグと様々な天然酵母を使いこなす、クック界のアイドル的酵母捌き師もえもえのパンって、もしかしてすっごくレアーなんじゃ？？ウシシシ
箱を開けたら、こんなにたくさん！
いや実は箱を開けたときの甘い香りにチョコレートか ...
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勉強の秋
2009年9月30日
(水)
久しぶりの日記更新で緊張気味…笑
いつの間にか季節は秋ですねぇ。
巷では新型インフルエンザが流行していますが、みなさんお元気でしょうか？
アレルギーが強い息子ですが、今年は今のところ、喘息で救急のお世話にならずにすんでいます。
もう半年以上発作を起こしていないんです！
食べられないものはまだまだたくさんありますが、喘息が軽減されてきただけでも、本当に助かっています。 ...
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いつの間にか季節は秋ですねぇ。
巷では新型インフルエンザが流行していますが、みなさんお元気でしょうか？
アレルギーが強い息子ですが、今年は今のところ、喘息で救急のお世話にならずにすんでいます。
もう半年以上発作を起こしていないんです！
食べられないものはまだまだたくさんありますが、喘息が軽減されてきただけでも、本当に助かっています。 ...
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秘密のあこちゃん＆レシピについて
2009年8月23日
(日)
ずっと存在は知っていたけど、スポットライトを当てずにいた「あこ天然酵母」。
使ってみたいな～と思って買っていたのを、やっと起してみました。
起こし方はホシノとまったく同じ。
使い方もホシノとまったく同じ。
香りや味は…
評判どおり、ホシノの麹特有の風味があまりしませんかね…
麹臭やアルコールのような香りが得意でない方にはおすすめです。
あっさりして ...
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使ってみたいな～と思って買っていたのを、やっと起してみました。
起こし方はホシノとまったく同じ。
使い方もホシノとまったく同じ。
香りや味は…
評判どおり、ホシノの麹特有の風味があまりしませんかね…
麹臭やアルコールのような香りが得意でない方にはおすすめです。
あっさりして ...
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あの方から♪
2009年8月5日
(水)
いつも仲良くしていただいているあのお方から…
素敵な贈り物が届きました。
るってぃちゃん♪
もう、ワタシ彼女にかなり刺激受けています。
憧れの素敵な女性＾＾
これって、お店で売ってるのよりキレイでおいしくない？と思ってしまうほどのパンやお菓子…そして、ハンドメイドの小物たち。
ホシノのつるぴかもっちり、こうばしベーグル。
おいしすぎて、食べながら泣いた ...
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素敵な贈り物が届きました。
るってぃちゃん♪
もう、ワタシ彼女にかなり刺激受けています。
憧れの素敵な女性＾＾
これって、お店で売ってるのよりキレイでおいしくない？と思ってしまうほどのパンやお菓子…そして、ハンドメイドの小物たち。
ホシノのつるぴかもっちり、こうばしベーグル。
おいしすぎて、食べながら泣いた ...
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