お知らせです

2008年9月12日 (金)
長いこと放置しててすんません(;´Д`)
実は、どうしようか悩んだ結果、もう1つやっていたブログにご飯日記も一緒に書くことに決めたんです。
もしまた気が向いたらこちらでも何か書くかもしれませんが、基本的には別の方で書いていこうと決めました。
まぁ、ご飯のことだけじゃなく、私の生活や考えなんか色々と雑然と書いているブログですが、気が向いたら寄ってみてくださいな。
ブログのURLは以下の通りです ...
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乗り切れた!

2008年7月31日 (木)
写真
さて、先ほど更新したご飯日記の続きです。
月末二日間のメニュー、第二段はこちらでーす。

うちの旦那様はあげさんが大好きなんですね。
厚揚げも薄揚げもどっちも大好き。もちろんお寿司はおいなりさんが一番好き。さらに、微妙なこだわりがあるらしいんです。
おいなりさん、スーパーのお惣菜コーナーでも売ってますし、回転寿司でも普通に回ってますけど、形って大きく分けて2種類だと思うんです。俵型 ...
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家計問題

2008年7月31日 (木)
写真
いやはや、また数日前の晩御飯からです。
今回は7月29日の晩御飯の画像です。

実はですね、数ヶ月前からやっと重い腰を上げて家計簿をちゃんとつけはじめたのですが、そこで初めて気づいたこと。
うち、エンゲル係数高すぎ!!
というわけで、少しネットで節約されている人のブログやなんかを調べてみると、子供二人とかの家族4人でお米代も外食費も入れて月に2万5千円・・・嘘!うち二人家族なのにそれより余 ...
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感動

2008年7月29日 (火)
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やっと今日更新の予定の分は最後になりました(汗)
懲りずに読んでくださった方々、ありがとうございます!(いるのかな・・・?)

さてさて、これは昨日の7月28日の晩御飯。
月末ということもあり、買い物には行きたくない私。
冷蔵庫にあるものですませたいのであるものを探索した結果、冷凍の鯵の三枚おろしを発見!この時ひらめいた。
鯵でコロッケ作りたい。
というわけで、メインは鯵のコロッケに決 ...
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夏は揚げ物

2008年7月29日 (火)
写真
書いても書いても終わらない・・・なんか、夏休みの宿題を8月31日に必死にやってるみたいな気分(苦笑)

さて、今度は7月27日の晩御飯です。
この日の晩御飯を作っている時に思ったんですけど、夏野菜ってけっこう油と相性のいいものが多いように思います。ナスもゴーヤも揚げても炒めてもおいしいし、キュウリだって案外炒めものとして活躍するし。
でも油を使う料理って必然的に熱いんですよねー・・・けっこう ...
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ホットプレート

2008年7月29日 (火)
写真
土日って、なぜか晩御飯でも手抜きしたくなるのは私だけでしょうか?
画像は7月26日の晩御飯です。見ての通り、焼きそばです。
で、いつもなら焼きそばと副菜と汁物と・・・と色々と作るところですが、どうも土日はやる気が出ず、この日もえいっとホットプレートを出して適当に焼いて終了。適当にしても何を入れてもそれなりな味になる焼きそばって偉大だと思います(笑)
でも夫婦二人しかいないこの家。ホットプレート ...
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色合い的には入れたいのに・・・

2008年7月29日 (火)
写真
こんにちわ、またまた久々の日記更新となってしまいました。
晩御飯、写真におさめてはいたのですが、なかなかPCに向かって文字をうつことができず。いつもまとめての更新になってしまいます(苦笑)

今日も連続で数日分のごはん日記更新しますので、覚悟しぃやぁ!(笑)
で、まずは7月25日の晩御飯です。この間、旦那様の実家でご飯をご馳走になった時に使わないからとパスタをたくさんもらったんです。
1つ ...
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一人でちゃんとご飯

2008年7月25日 (金)
写真
いやー、久々にお昼ご飯を自分で作ってちゃんと食べました。
だいたい、我が家ではお昼ご飯にあまり重きをおいてないんですよねぇ。
基本的に私が旦那様の生活に合わせる方が楽だしちゃんとできるので、食事の内容もそうなるんですけど、まず朝ごはん。旦那様はあまり朝からガツガツ食べれる方ではありません。旅館とかで泊まると朝ごはんってけっこうな量出てきますよね?あれダメみたいです。朝から米がまずいらないのだそう ...
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土用の丑の日

2008年7月25日 (金)
写真
いやはや、久しぶりの日記更新になってしまいました(汗)先週末が出かける予定がてんこもりだったために、外食ばかりだったもので(言い訳)

さてさて、暑さもずーっと続いていますが、皆さん夏バテはされてないですか?
私?私はバッチリ!夏バテ増した!(苦笑)というより、熱中症?のような状態になり、1日中高熱にうなされた日があったり。久々に高熱なんて出したので、しんどいことこの上なかったです。
で、本 ...
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ダメダメだなぁ

2008年7月19日 (土)
写真
久しぶりのごはん日記更新になってしまいました。
だって、最近ご飯を作る意欲が出なくて、日記にアップできるような写真がとれなかったんだもの(言い訳)。

さて、画像は7月16日の分の晩御飯ですが、この日は私が冷たいスープが飲みたくなって、しかも和風の味を求めていたので、大好きな玉子豆腐を使って作ってみました。ちょうど早々に使い切りたいミョウガもあったので千切りにして飾ってみたりして・・・初めての ...
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