ぽんこ食堂

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普通の日記 コメント(3)

アジの刺身

今日のご飯はアジの刺身、鯛のアラ汁、豚耳の塩炒め、おからハンバーグです。
鯛のアラは漉して野菜（白菜人参ねぎ）を入れました。旦那はうどん入れて食べました。ハンバーグの種がまだ残っていたので、おからを入れて焼きました。微妙な味だけど、ダイエット食と思えばおいしいほうです・・・。

今日のごはん

ハンバーグ

今日のお弁当は、ハンバーグ、きゅうりとじゃこの酢の物、ラディッシュの酢漬け、野菜の煮物（干ししいたけごぼうにんじん）です。

お弁当

干しカレイ

今日の晩御飯は、干しカレイ、大根と豚バラのコンソメ煮、揚げ豆腐です。揚げ豆腐にごぼうのかき揚げを添えました。これがとっても合うんです。

今日のごはん

ゆかりごはん

今日のお弁当はゆかりご飯、塩鮭、プチトマト、ちくわきゅうり、野菜の煮付け（干ししいたけごぼう人参）、明太子です。

お弁当

牛焼肉

今日の晩御飯は牛焼肉（もやし人参ニラ）、イカの大葉入りバター醤油焼き、白菜の甘酢漬けです。白菜おいしかった～。

今日のごはん レシピ(2)

ハンバーグ

今日の晩御飯は、ハンバーグセロリとプチトマト添え、手作りポタージュ、ガーリックライスです。
ポタージュスープは味付けの途中で離乳食用に取り分け。ご飯を入れて食べさせました。
ミキサーのふたが見当たりません。間違えて捨てたような気がします・・・。困ったな。これ幸いとブレンダー買っちゃおうかなあ♪離乳食作りに便利だし。

今日のごはん

りんごちゃん

蓄膿症の発熱と頭痛にぐったりしている私に、旦那がりんごをむいてくれました。うさぎちゃんｗｗｗ

おいしい出来事

アジのオイル煮が・・・

小あじを消費せねばと少な目のオイル、ニンニク、塩で味付けし圧力鍋にかけました。
蓄膿症のせいで鼻が全く効かず、焦がしてしまいました。もったいない。こんなことずっとなかったのに。

普通の日記 レシピ(1)

若の鶏だし醤油うどん

相変わらず夫婦で調子悪い。若の鶏だしうどんを買っておいたので、今夜はこれだけです。結構おいしかったです。塩ちゃんこうどんよりもずっと好き。

今日のごはん