アーカイブ

バレンタイン

2010年2月13日 (土)
9fbcb97e729421b5983dc609b4856789
 旦那さんにチョコレートケーキを作ったら「うまいー」と言ってがつがつ食べてくれた。
 久々にお菓子を作ったので、上手く作れて、私もうれしかった。
 私はどうも、料理よりもお菓子作りのほうが好きなのだ……

結婚した

2010年1月5日 (火)
 今年の元旦、入籍した。晴れて私は妻! になった。
 でも、前から同棲してるし、結婚したって実感が湧かない。
 苗字が変わったけど、新苗字で呼ばれる状況にならないし。会社では旧姓のまま呼ばれる。
 旦那さんとずっと一緒かあ。嬉しいです。

丸パン

2009年3月16日 (月)
B0cf4edfcc7eb94cf128d2425aff2b25
 トップにレーズンとテーブルシュガーを載せた。が、砂糖が溶けない!

パン

2009年2月2日 (月)
00079baa264720867ce3f5395f409264
全粒粉と中力粉で作った。クコの実、レーズン、胡桃を混ぜて具沢山なパンになった。
朝ごはんに食べよう。
最近、パン作りが楽しいけど、如何せん寒くって……なかなか醗酵がうまくいかない。時間がかかる。
天辺に粉かけると余計美味しそうに見えるな、と自画自賛。

今年のクリスマス

2008年12月26日 (金)
1f91d03d1f91819d2cc21a1ba8ca1c4f
六本木ヒルズと東京タワーに行ってイルミネーション満喫。
後者のほうが気に入った。
また来年も行きたい。

ライ麦ウマ!

2008年11月24日 (月)
C7fc8872e71ba749cd072bf93e40745e
ライ麦と強力粉半々で作った。天辺にピザ用チーズをのせたら芳ばしくて美味しかった。
ライ麦の歯ごたえもいい。ウマー

スライスチーズでケーキを

2008年10月21日 (火)
Dd71ebe948c812577aec92f8facfe763
 引用レシピのチーズパウンドをカップ型で。
 昨日の夜はパウンド型で作ったんだけど、生地が溢れてしまった。
 なんかふくらみが良くて、匂いも良くて美味しくて……
 はまるレシピだ。

たまごボーロ

2008年9月25日 (木)
41ff7681f7d40105b5db0c628a00220f
 オレンジページに載ってた玉子ボーロのレシピを見ながら作った。簡単すぎ♪メインの材料が片栗粉っていうのも良い。片栗粉って、なかなか使いきれないから、大量にどかっと使えるレシピは重宝する。
 ただ、玉子ボーロって成形が難しい。丸めててもぽろぽろ生地がはがれちゃうし。
 で、B型の私は、成形の途中で「めんどくせー」ってなっちゃうのよね。
 最初は小さいサイズで作ってたのに、どんどん大きくなる(笑) ...
続きを読む»

私の冷凍庫が。

2008年9月14日 (日)
28a09641c191acc18daf81abde60bddf
 こんなに綺麗になりました!
 彼氏が、とんかちとドライバーを使って、削り取ってくれたのです。ものの三十分で……彼に惚れ直した瞬間でした。

炒飯

2008年9月5日 (金)
7c1c739e939d0f749d9c84bbb9e06b7f
パイナップルとキュウリとカニカマ入り。炒飯の素使用。
お昼ごはんが楽しみだ。
パイナップルは昨日八百屋で買った。案外切るのは簡単。今までパイン缶しか買ってなかったけど、やっぱり普通のパイナップルのほうが香りが良い。トロピカルな感じがするし。
これからは、八百屋で安売りしているときは躊躇せずにパイナップルを買おうと思う。