のんびり家ごはん |
のんびりはるみむし |
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休日 暴食晩ごはん
2009年11月24日
(火)
いつの日曜だったか。
久しぶりに何もイベントがなかった休日
家でご飯を食べることに♪
『赤から鍋』
←１０号鍋って言うのか？？
一升炊きのばかでかい土鍋です。
もちろんいつもの夫婦２人分。
―――――【ベースの出汁―――――――
鶏ガラと生姜とネギ(青い部分)を４～６時間程煮て濾し、鶏がらスープを
仕込みます
コチュジャン、甜メンジャン ...
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久しぶりに何もイベントがなかった休日
家でご飯を食べることに♪
『赤から鍋』
←１０号鍋って言うのか？？
一升炊きのばかでかい土鍋です。
もちろんいつもの夫婦２人分。
―――――【ベースの出汁―――――――
鶏ガラと生姜とネギ(青い部分)を４～６時間程煮て濾し、鶏がらスープを
仕込みます
コチュジャン、甜メンジャン ...
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平日 ひとりお昼ごはん
2009年11月20日
(金)
平日のお昼はほとんどコメ。
そして残り野菜でデトックスに
励んでおります。 ←ほんとか？？
炒めものはカロリー高いから。 と。
ほうれん草ときのこ類、金時人参を
残ったかつおだしと柚子こしょうで
蒸し焼き。
と、コメ。
足りるわけがない
最近食欲が旺盛なのです。
あと一品と 胃袋が叫ぶ
油をおくれ。
仕方ないな～
...
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そして残り野菜でデトックスに
励んでおります。 ←ほんとか？？
炒めものはカロリー高いから。 と。
ほうれん草ときのこ類、金時人参を
残ったかつおだしと柚子こしょうで
蒸し焼き。
と、コメ。
足りるわけがない
最近食欲が旺盛なのです。
あと一品と 胃袋が叫ぶ
油をおくれ。
仕方ないな～
...
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前回日記の続き。 晩ごはん編 控え目
2009年11月19日
(木)
まだコメントのお返事
つくれぽの掲載出来ておらず．．すみません。
忘れないうちに
前回お昼ご飯日記の晩ごはん編です。
日曜の夜
夫婦２人で海鮮居酒屋へ
れっつごー♪
まずはビールで乾杯ー
疲れてないけどおつかれさま。
←油のりすぎて白い．．．
カロリー高いぞ。
←たらの白子
ふぐの白子が￥２３００位。
...
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つくれぽの掲載出来ておらず．．すみません。
忘れないうちに
前回お昼ご飯日記の晩ごはん編です。
日曜の夜
夫婦２人で海鮮居酒屋へ
れっつごー♪
まずはビールで乾杯ー
疲れてないけどおつかれさま。
←油のりすぎて白い．．．
カロリー高いぞ。
←たらの白子
ふぐの白子が￥２３００位。
...
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朝ごはんのような お昼ごはん♪ 控え目
2009年11月16日
(月)
珍しく 昨日のお昼ご飯のアップです
ご飯写真ため過ぎて
何作ったのか思い出せない。
記憶に新しい～昨日からアップ！
相変わらずよく食べる夫婦です♪
メインは具だくさんの豚汁
豚バラ 蓮根 ごぼう 人参
白菜 玉ねぎ しめじ 椎茸
絹さや 薄揚げ 葱
鍋いっぱい作って２日分。
なぜか今日は白味噌で。 ←大好物♡
鯖の ...
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ご飯写真ため過ぎて
何作ったのか思い出せない。
記憶に新しい～昨日からアップ！
相変わらずよく食べる夫婦です♪
メインは具だくさんの豚汁
豚バラ 蓮根 ごぼう 人参
白菜 玉ねぎ しめじ 椎茸
絹さや 薄揚げ 葱
鍋いっぱい作って２日分。
なぜか今日は白味噌で。 ←大好物♡
鯖の ...
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きのこ尽くしの暴食お昼ごはん
2009年11月6日
(金)
ダイエットのため
きのこ中心の食事を始めて１ヵ月あまり
↑お昼だけ。
昼からこんなに作ったら
逆に太るよなぁ～．．．．．．
ダイエットと言うより
腸のお掃除ということにしておこう♪
←ほぼ きのことごぼうの炊き込みご飯
鶏肉ちびっと。
４合炊いてもーた．．．．
←鶏としめじとえのき柚子こしょう炒め
...
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きのこ中心の食事を始めて１ヵ月あまり
↑お昼だけ。
昼からこんなに作ったら
逆に太るよなぁ～．．．．．．
ダイエットと言うより
腸のお掃除ということにしておこう♪
←ほぼ きのことごぼうの炊き込みご飯
鶏肉ちびっと。
４合炊いてもーた．．．．
←鶏としめじとえのき柚子こしょう炒め
...
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元気です！
2009年10月27日
(火)
前日の日付の日記でこっそり登場～
皆様 ご無沙汰しております
クックタイムがなかなかとれずに３ヵ月放置
すみません．．．
元気にしています。
料理も家事も毎日楽しんでいます♪
(週末暴食も．．．)
つくれぽ下さった皆様
コメント下さった皆様
有難うございました！！
皆様のキッチンにお礼に伺いたいのですが
溜まりに溜まってし ...
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皆様 ご無沙汰しております
クックタイムがなかなかとれずに３ヵ月放置
すみません．．．
元気にしています。
料理も家事も毎日楽しんでいます♪
(週末暴食も．．．)
つくれぽ下さった皆様
コメント下さった皆様
有難うございました！！
皆様のキッチンにお礼に伺いたいのですが
溜まりに溜まってし ...
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タコ釣りとタコパ～♪ 注:暴食してません
2009年8月6日
(木)
私が釣ったわけではないです．．．
先週の土曜の深夜３時
旦那さまが男３人でタコ釣りへ♪
明石から淡路島方面に船を出し
一本釣りで捕ったタコです♡
『なんと！ １００匹程～～！』
３家族では消費しきられないため
車で夕方まで配り歩いたそう。
ほんとお疲れ様でした。
それでも我が家には６匹！！
まずあら塩でぬめりをこすり落とし
...
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先週の土曜の深夜３時
旦那さまが男３人でタコ釣りへ♪
明石から淡路島方面に船を出し
一本釣りで捕ったタコです♡
『なんと！ １００匹程～～！』
３家族では消費しきられないため
車で夕方まで配り歩いたそう。
ほんとお疲れ様でした。
それでも我が家には６匹！！
まずあら塩でぬめりをこすり落とし
...
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傷む前に！ トマトは冷凍で長持ち～
2009年8月5日
(水)
トマト缶いらず トマトの冷凍保存が
話題入りいたしました。
レポ下さった方
フォルダーに入れて下さっている方
目にとめて下さった方
みなさま有難うございました
トマトがたくさん採れるこの季節
我が家の冷凍庫は
かっちんこっちんのトマトがいっぱい
(場所とりすぎだろう．．．)
時間があるとき
気が向いたとき
もう冷凍庫 ...
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我が家の定番♪ 鶏ごぼう話題入り
2009年7月3日
(金)
作って下さった皆様
目にとめて下さった皆様
有難うございました。
昨日の話題入りなのですが
クック繋がらず断念。なぜ―。
我が家は鶏がらスープを
手羽先をじっくりじっくり煮込んで
コラーゲンがたっぷり抽出出来たところで
保存しています
３～４日分作り置きしたスープで
作った鶏ごぼうが大好き。
つくれぽを見て人参入りで
作ってみました。 ...
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目にとめて下さった皆様
有難うございました。
昨日の話題入りなのですが
クック繋がらず断念。なぜ―。
我が家は鶏がらスープを
手羽先をじっくりじっくり煮込んで
コラーゲンがたっぷり抽出出来たところで
保存しています
３～４日分作り置きしたスープで
作った鶏ごぼうが大好き。
つくれぽを見て人参入りで
作ってみました。 ...
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週１の暴食日記。 (注) 週１ですから
2009年7月3日
(金)
またまた
お返事も何もかも出来ていませんが
日記だけ更新。
読み逃げ歓迎。
遅くなりましたが日曜日。
朝ごはんを食べ損ねて (寝坊。)
お腹ぺッこぺこのお昼ごはん
←鶏ねぎ焼き
立派な九条葱をゲット！
鶏肉に塩や生姜、黒胡椒でしっかり
下味をつけて葱と一緒に焼きましたよ♪
柚子胡椒も添えてみました。
お酒は２人と ...
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お返事も何もかも出来ていませんが
日記だけ更新。
読み逃げ歓迎。
遅くなりましたが日曜日。
朝ごはんを食べ損ねて (寝坊。)
お腹ぺッこぺこのお昼ごはん
←鶏ねぎ焼き
立派な九条葱をゲット！
鶏肉に塩や生姜、黒胡椒でしっかり
下味をつけて葱と一緒に焼きましたよ♪
柚子胡椒も添えてみました。
お酒は２人と ...
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