From paris

2008年6月11日 (水)
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ラベンダーに止まってるのはきれいでしょう！！蝶々です！不思議なお色の蝶々の正体は・・・・。
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2008年6月4日 (水)
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普通の日記

ぶたにまゆげ

2008年5月31日 (土)
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リビングにいつも私を見つめているブタくんに、どうしてもまゆげを書きたくて。
ブタに真珠ならぬ、ブタにまゆげ。どうです！？かわいいでしょう?でもこのブタ少々短気です。

普通の日記

絶品最高級の近江牛ステーキ

2008年5月31日 (土)
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お肉が、それも絶品のお肉が食べたーーーいということで近江牛のステーキを食べに車を飛ばすこと一時間。。。
待っててくれたのは絶品の肉汁、肉質の近江牛。
本当においしかったです！

おいしい出来事

近江を代表する郷土料理「ふな鮨」

2008年5月26日 (月)
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歴史の賢人「明智光秀」が織田信長に献上したと言われている古代のお鮨、お酢の原点とも言われている「ふな鮨」。近江、今で言う滋賀県ではお家お家で古くから琵琶湖のにごろぶなとコシヒカリの上を行くといわれている近江米を用い時間をかけて発酵、熟成させ古くから高級珍味として愛され続けてきたいわばお鮨です。
それを我が家では大きな樽で今年は自家製を作りました。
食べ頃は来年の今頃です。
一年間じっくり発酵さ ...
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おいしいもの

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