わんこのmanpei

そう遠く慣れていない都内の実家。
余裕がある時には、作った料理などを手土産に、辛口アドバイスをいただきに帰ります。
そして母の美味しい料理に舌鼓を打ってはレシピを聞く、というのが最近の楽しみ…☆
（一番の楽しみは愛犬と遊ぶコトかもですが 笑）

今回はビーフシチューといちごジャムを少しずつ持参しました。

母強し…っ、ペロリと味見しただけで、「煮る時に○○入れなかったの?」「◎◎するともっと美味しく ...
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☆クリームシチュゥ（ルー不要）
☆トマトサラダ（らんぷあいさんレシピ）
☆アマトリチャーナ（ミートボール）
☆味付け半熟卵（むっく52さんレシピ）
☆かぼちゃケーキ（nathu♫♬さんレシピ）
・トーストパン
・シャンパン

彼のシチューには♡型に抜いた人参を入れたのに…口に入れてしまう直前に言うまで気付いてくれなかった
　ガクッ

ケーキの♡にはさすがに「あっ、4つも♡がある」と言ってくれましたが ...
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誕生日ディナーは、よく行くイタリアンに予約をとってもらいました。
前菜は6種のプレート盛り、その後旨味タップリの野菜釜。（写真撮ってない）
そして明石の鯛グリルと牛頬肉の煮込みシチュー。

デザートの前には、シェフたちがスペシャルプレートに花火を付けてバースデーソングを歌ってくれました♡
シャンパンとワインをいつもより沢山いただいてしまったのと、嬉しかったので、頬っぺが赤くなりましたが…笑；

帰り ...
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毎年末のmyイベントは大好きな格闘技観戦です★。
昨年も実家でK-1や、「紅白歌合戦」とテレビ画面を分割しながらのダイナマイト!!を観て騒ぎました　笑；

元旦は、兄夫婦も加わって大勢でのお正月で
市販のおせちと、母と私たちが作った手作りのおせち。そして義姉の実家である淡路島から届いた鯛の焼き物やお刺身・サザエが所狭しと並べられて、ワイワイと盛り上がりました。

私は手作りの黒豆（nathuさんレシ ...
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☆12月19日（金）
遅めの午後からディズニーランドに行くことになりました。
昨年12月に来園した際、珍しいことに停電トラブルが起きたので、その後の申請で新しいチケットをもらっていたのです。

しかし、いかんせん夢の国の内部事情に疎い私たち…。
設置されているステージ席を見つけ、何が始まるのかとスタッフに訪ねてやっと、ショーが始まることを知りました；
そして勧められるがまま、イス席の抽選会場に向かい ...
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彼に美味しいお歳暮が届いたとのことで、今日はお裾分けディナーを作りました。
中身は…『黒毛和牛頬肉のブレゼ 赤ワイン風味』!!（フェットチーネ付き）

お肉はホロホロに柔かくて、スープ状のソースは全て飲んでしまえる優しく上品なお味でした。

ちなみに作った一皿目はオニオングラタンスープ。
副菜は、「トマトとホウレン草のガーリックツナドレッシング和え」（お茶丸さんレシピ）でした＊
本当は人参のグラッセ ...
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寒い雨降る中でしたが、友達と東京都現代美術館へ『森山大道／ミゲル・リオ＝ブランコ　写真展 〜共鳴する静かな眼差し〜』を観てきました。
久しぶりの写真展で面白かった!!

実は、この予定は先月決まっていたのですが、私の体調不良で今日まで延期になっていたのです。
なので男の子だけど甘いモノが好きダという友に、
今朝は「りんごとクルミのマフィン」を焼いてみました☆

焼きたてはもちろん、帰宅してから冷たい ...
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久しぶりに海に行こうと、江ノ島方面までドライブしてきました。

ランチは七里ケ浜にあるイタリアン「Amalfi」で。
江の電の線路を横切って急な階段を上りきると、一望する海にはサーファーたちの影が小さく輝いていて、空もどこまでも透き通るような青さ…
海風が気持ちイイ♡

真っ赤なパラソルの下で、静かに流れるBGMと潮騒を聞きながらのお外ゴハン★ということで、ワインとお食事、そして太陽と空気とを美味し ...
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週末お出かけをするので、沢山のお野菜を美味しくキープしておこうと思って、今日はたっぷりの温野菜をこしらえました。

カブにレンコン、おジャガに人参、ペコロス

せっかくなのでオリーブソース【699291】も作ってみました＊
これを付けては食べ、また付けては食べ…。
気付くとかなりの量のお野菜をすんなり食べていました＊

明日のおなかも快調でしょう♡

ぱくぱくぱく…
（上）は先日のゴハンDay（13）★
黒酢煮は大好評で残りわずか…♡
写真を撮る間も手が伸びているの図
（下）今日の証拠写真。
二人で「お好み焼き会」をしました☆
おしゃべりしながら作っていたら…卵を入れ忘れ、まとまりにくく大慌て；
でも、お野菜とシーフードがたっぷりのヘルシー焼きということで、美味しかった＆楽しかったデシタ＊
それから、彼がおネギ（白い部分）とアサリのむき身を入れた ...
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