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ごはん日記
コナモン実験
シナボン味のケロッグバー
2009年12月11日 (金)
家族におみやげでもらった。
ケロッグなのにオフィシャルシナボンバー!!
シナボンそのもののお味♪
こりゃ美味しい。。。
日本に売っていなくて良かった。こんなのすぐ手に入ったら、ついつい買っていつも食べちゃいそうだもん。
アメリカのお食事の量って、多かったなぁ。
いつぞや、朝、昼抜いてしまったから、夜、さぁ食べるぞぉ!って自信があっても食べ切れなかった。メキシカンでごはんに肉野菜てんこもりのってて、 ...
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普通の日記
洋ナシのライ麦ハードブレッド
2009年12月1日 (火)
。。。を焼いてみた。洋ナシは100度で1時間焼いておく。中力粉とライ麦全粒粉でオーバーナイト法。
もっちもちのバリバリで、ふんふん、
洋ナシってあまり食べたことなかったけど、なんて良い香りでせう。
思わず「洋ナシ」で、香水検索してしまいました。
皮を暫くキッチンにおいておいたら、アロマ~って感じ。
これから暫くはこの果物にハマリそうです。
クリームチーズ入れるって書いてあったけどヘビーだからカッテー ...
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トランス脂肪酸、含有量表示検討へ
2009年11月24日 (火)
そうそう、ついでにヨーロッパとか各国みたいに禁止しちゃえばいいのに。
水素使用も禁止、過熱禁止して、質の良い圧搾油だけ!!
なんていうと、パン、お菓子とかケーキとかスナックとか、業界が成り立たないのかなぁ。
トランスファットの値を見て、消費者が選ぶ、という事か。。。
日本はこういう事に行動が遅い。
普通の日記
コメント(2)
レモン牛乳の謎とハムかつのレトロ
2009年11月15日 (日)
今日おつかいに出たら、そばの道路がえらい混み様。
???
人がいっぱい。
おぉ。。。
女子マラソンのコースでしたか!!
車のすぐ横を走るなんて、排気ガスだらけでちょっと可哀そうでした。
さてそのままスーパーへ行ったら、
チルドコーナーに見慣れない飲み物が。。。
関東・栃木 レモン牛乳。
(何故関東・栃木!?)
ご当地もので、何かで見た事はあったけど、本物は初めて!
飛びつきました。謎の ...
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スタバのパン
2009年11月3日 (火)
普通のスタバのパンって置いてある種類が少ないのですが、何故かうちの近くにとっても多いところがあるのです。
行く度にパンやお菓子の種類が違うんです。数も多い。
。。。あ!!
すぐ近くにリトルマーメイドがある。
もしかして、スタバのパンは、リトルマーメイド作だったかな!?
だから種類が多いんだ。。。
今日はね、いわゆるハムやチーズ、たまご等をくるくるかたつむりみたいに巻き込んだ惣菜パンを買って ...
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ハロウィン?
2009年10月30日 (金)
今日お使いに出たら、自称セレブ系商店街は仮装をした子供でいっぱい。
風船アートでかぼちゃだらけ。
小さい子がいるうちは楽しいだろうけれど、
やっぱりなんだか日本人には違和感が。。。
子供同士でご挨拶。
小さい子まで、「ハッピーハロウィン!!」だって。そりゃ、変でしょう。
キミ達訳分からないで言ってるね?
(当たり前か)
キリスト教(カトリック)の行事という位置づけではないらしく、霊界とこの世 ...
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ショートニング揚げクリスピークリーム
2009年10月26日 (月)
クリスピークリームドーナッツが知らぬうちに近所にできていた。
まったく評判を聞かないし、手提げを持っている人も見た事はない。
ハワイオアフの人でさえなかなか手に入らないと聞いているので
ほぉぉと試してみたら、ミスドの前身ダンキンドーナッツ似だった。
ウィキペディアには、
「本家アメリカは改善されたが日本のクリスピークリームはショートニングで揚げてられており、トランスファットの危険がある」って書い ...
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青パパイヤ
2009年10月19日 (月)
昨日近くのスーパーでいつも買うみかんが品切れだったので、予定外だったけど そのままふら~~っと歩いて中華街へ。
親切なおばちゃま達がてきぱきと接客する八百屋さんがあったはず。
おぉぉ珍しいお野菜ばっかり。
金針菜。これ塩胡椒で炒めるととっても美味しい。菜香っていうお店で食べた事ある。(そこね、取っ手付きの2段籠にお料理を綺麗に入れて持ってきてくれるの。)
白いなす、高麗人参、青パパイヤ。。。 ...
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山崎製パンも発ガン物質 IN
2009年10月7日 (水)
この間エコナの事も書いたけれど、
それよりずーっと前から山崎パンの臭素酸カリウムは有名。
EUでは禁止されているけれど、山崎では「添加してますけど、何か?」という態度らしい。
日本国内ではパン以外の食物には全面使用禁止。
他の食品には入れちゃだめなのに
パンだけOKとは、
日本の管理システムはどーなっちゃっているんだろう?
山崎に、駄目ってきつく言えないんだ??
そうだよね、だって、マーガリン ...
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コメント(5)
可愛いぞ、アボカドのシール
2009年9月22日 (火)
輸入フルーツって、産地や会社、種類などによって、色んな可愛いシールが付いてる。
よく見ると可愛い。
昨日買って来たアボカドには、黄色い楕円に赤くて可愛いてんとう虫が描いてあるシールが貼ってあった。
現地のデザイナーが考えたんだろうな。
それぞれの地域のセンスで、なかなか興味があります。
コレクターもいるみたいですね。
お菓子やケーキ屋さんのシールも
なかなかデザインが凝っていて
ハワイのテッ ...
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