休み前は・・・ガーリック

2009年10月30日 (金)
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旦那くんも私もにんにく大好き♪

なので休み前の金曜日・土曜日はにんにく使った料理が多く食卓に並ぶんです。

今日は、先日実家からもらった広島産の大振りな冷凍牡蠣でカリカリガーリック焼。
水菜サラダ
しめじとほうれん草のペペロン風
筑前煮(写真には無いけどこれだけ和風)
ポテトサラダ

そして、昨日ケンミンショーで食べたくなったさくらご飯。

あーおなかいっぱ ...
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楽しみ

2009年9月17日 (木)
ズームインSUPERの全国うまいもの博で
ずっとずーーーーーと食べたかった「六厘舎」のつけ麺がきてるんですって。

おねぇちゃまから連絡あって、
早速買ってきてもらっちゃった。

冷凍保存で2週間もつみたいだから
いつ食べようか悩み中。

早く食べたいよー。

感謝の気持ち

2009年6月8日 (月)
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①ポテトサラダdeクリスマスツリー☆
②キャラメルりんごの簡単ケーキ
③マジうま☆天津飯

に続き、
簡単!! マヨネーズdeたまごトースト
が話題入りさせていただきました。

キッチンへ足を運んでいただいた方、
レシピを印刷された方、
フォルダーに入れていただいた方
つくれぽしてくださった方、すべての方々に
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にあり ...
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されど500円

2009年5月26日 (火)
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昨日、書留で送られてきた一通の封筒。

中を開ければCOOKさんで以前、お買い物のアンケートに答えた時のプレゼントの商品券が。

忘れた頃に来たので喜び倍増ですなぁ。

さて、どうしようかな。


桜と二人

2009年4月9日 (木)
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先週の日曜日、ポカポカ陽気で気持ちよかったので、満開の桜を見てきたよ。

川沿いの桜並木はとってもきれいだったなぁ。

今週はもう散り始めちゃうだろうけど、
川に落ちた花びらとかも風情があっていいかもね。
また散歩がてら行ってみようかな。

感謝!!

2009年3月14日 (土)
本日、「キャラメルりんごの簡単ケーキ」が話題入りさせていただきました。

作ってくださった皆様、沢山のレシピの中から選んでくださって本当にありがとうございます。

クックを始めて半年が経ちましたが、私なんぞのレシピが2件も話題入りさせていただき驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。

これからもマイペースですが、UPしていきたいと思いますのでどうぞ宜しくお願いいたします。


買い物

2009年3月2日 (月)
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ショック-。
いつも買ってる旦那くん希望の九州麦味噌(¥698)が、一昨日行ったスーパーでは100円も安く売ってたのよ。
100円の差って大きいよね。

絶対に次回からはココで買おう!!
ただでさえ味噌にお金かけすぎてるんだからさ。


そこのスーパーで買った鯵。
この通り、旦那くんの手によって刺身に変身。

おいしゅーございました。

KO

2009年2月25日 (水)
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先日、旦那くんと買い物に行った時に
「にんにく辛味噌」の言葉にノックアウトした我が夫婦。

先週末に食しました。
結構おいしいじゃん。

これは、お店のラーメンじゃないけど、最近お店も生麺で売り出してるところ多いから
いろいろ挑戦してみようかな。

六厘舎のお取り寄せは高いからね・・・(泣)

焼き鳥屋

2009年2月11日 (水)
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旦那が「焼き鳥食べた~い!!」
と最近ずっと言ってるので、作ってあげました。
・砂ずり
・とり皮
・胸肉(柚子胡椒)
・塩焼き鳥
・ももにんにく
・つくね
・プチトマト

仕込みに時間がかかるけど、焼き鳥屋の気分で串刺しも面白い。

つくねは ますみんちさんの「ウチの☆基本のつくね」(NO.523147) を。これがめっちゃおいしい♪

初めて焼き鳥 ...
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カンコック

2009年1月30日 (金)
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5年ほど前に東京・新大久保で食べた「カムジャタン」
衝撃的な出会いでした。

豚の背骨のお肉とじゃがいもの韓国の鍋。
お肉は人目もはばからず、むしゃぶりついていたっけ^^;
めちゃめちゃ美味しかったんだけど、私が住む町にはなかなかおいしい店がなくて(涙)

COOKで何気に調べたら作ってる人がたくさんいてビックリ。
こりゃ あの感動をもう一度・・・
ってことで早速作 ...
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