これは何料理でしょう？

2008年6月27日 (金)
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これはなかなか日本じゃみかけない？

実はアフリカ料理です。

具はスパイシーな味つけがされた
野菜や豆が多くて（ベジタリアンのを
選んだからっていうのもあるんですが；）
回りを囲んでいる、（たしか）トウモロコシを
使っている生地と一緒に食べます。
生地には酸味があってなかなか好き嫌いが分かれそうです。

私は、というと基本的に好き嫌いが全くないのもあって
へ～、こんな料理も ...
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フォー　pho

2008年6月11日 (水)
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カナダではまったもの。

そのうちの１つがベトナム料理！！

日本で１回だけ食べたことがあったけど
その後はなかなか行くチャンスもなく・・・。
しかも日本ではちょっと高め。

でも、向こうでは７，８００円くらいで肉がたーっぷり入った
おいしーいフォーが食べられるので外食で行き先に迷ったら
常にフォーだったくらいです。
それに、牛肉のフォーだったら牛肉の部位の組み合わせで
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カナダのおいしい思い出 poutine

2008年6月6日 (金)
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今日から去年カナダに留学していたときに
食べたものの紹介をしていきます！！
紹介と言いつつ、自分の食べ物の
思い出記録にも(＾∀＾●)

ではでは、第１回目～♪
じゃじゃーん！
このごっつい食べ物はカナダ東部のケベック州が生まれ（のはず）の『poutine』★
発音は人によって違うみたいで
プーティーンとかプーティンとかプチンとか、、、
まぁ通じればいいんです(＾－＾;)ゞ

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