はかあのキッチン

最近忙しいので～

　先月から母が入院やら手術やら、子供達の運動会に校区内の運動会なんかでばたばた・・・。
　体調不良のため畑仕事も素人の私がやることになってしまいました。

　こんなんで良いのか！と思いながら母の友人に聞きながら大根の種をまいたり、レタスや白菜の苗を定植をしたり、ブドウのパック詰めをしたりと、何かと忙しく・・・。

　パパは農家出身ではないのでゼンゼン畑や田んぼのことはわからないし・・ ...
続きを読む»

今日のごはん コメント(3)

クズぶどう

　房の中のクズブドウをとりました～。これも甘くて美味しいんです。

　でも売れないので家の子達のおやつです。

　凍らせても美味しーい。

　アイスクリームやヨーグルトに入れても。

　煮出してジュースにするにはこういうクズでＯＫ。

　そのジュースを冷蔵庫でほったらかしにすると～・・・なっなんと発泡酒になるんです。

　アルコール度数はたぶんすごく低いと思いますが、シュワシ ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(3)

ぶどう～

　もう少し黒っぽくなったら甘～くなるよ。家のブドウ。

普通の日記 コメント(2)

畑のブドウ

　畑のブドウがだんだん色ついてきました～。
　これはフジミノリという品種です。

　もう少し黒っぽくなったら甘～くなります。

　子供達も楽しみにしているうちのブドウです

普通の日記

今日の朝は～簡単海苔巻き

　今日は面倒だったので海苔巻きにしました～。

　でも、家の子供達ってこういうの、よくだべるのよー。

　簡単で良いんだけど・・・。

　塩おにぎりの好きな２番目の子には悪いけど、お姉ちゃんの好きなふりかけを混ぜ混ぜ～。

今日のごはん コメント(3)

夏休み突入～朝ごはん

　先日から子供達が夏休みに突入～。

　朝、昼、晩とた～いへん。

　暑いから食欲もあるような、無いような・・・。今日は朝から雨でラジオ体操も無かったしー。

　で、このパンケーキにしました。

　kurukuruminさんの人参ジャムで作ったアイスクリークを昨日作っておいたのでー。
卵３個
ホイップ200cc
人参ジャム120g
低脂肪乳100cc
砂糖4 ...
続きを読む»

今日のごはん コメント(1) レシピ(4)

梅干

　今日で３日目です。
　良い色になってきた～★

普通の日記 コメント(1)

今年も梅干～★

　毎年漬ける梅干で～す。今年は今朝１回目干しました。

　家は毎年、母が作るのですが干すのには台や板を運んだり、力が要るので私もお手伝い。

最近、梅雨で雨続き。

今日はやっと晴れたので～。
畑に自生している紫蘇で漬けてます。

　毎年この時期になると家の庭は梅干の香がします。

　ん～嗅ぐだけで・・・。

普通の日記

２歳のお誕生日★三女

　今日は三番目の娘のお誕生日！　２歳になりました～。

　この前野菜ジュースのモニターに当選して頂いたのがまだ残っていたので、ロールケーキに使ってみました。

　本当はホールケーキにしようと思ったんだけど、冷蔵庫が畑の野菜でいっぱいになって入れるスペースがなくロールケーキに・・・。

　前回ロールケーキにもも缶入れたらももだけ吐き出したので、今日はみじん切りにしてみました。

　ココ ...
続きを読む»

今日のごはん コメント(4) レシピ(1)

電子レンジ

　先週、突然電子レンジが壊れたんです～。

　朝、パンを焼いて（るってぃさん）バイトに行く前にココアを飲んだときはＯＫだったのに・・・。

　帰ってきたら。

　熱かったので旦那がルッカーさんの濃厚チョコアイスを作ろうと材料を混ぜてレンジに入れたところ、ぜんぜん温まらない。

　オーブン機能はＯＫだった。shokolatさんの人参プリッツは焼けたんだけど・・・。


...
続きを読む»

普通の日記 コメント(15) レシピ(3)